庭に見たことない実がなりました。

質問

我が家の庭に不思議な実がなりました。

今年、かぼちゃの苗木（継ぎ木）を植えて楽しみに育てておりましたが、
残念ながら継ぎ木の部分のかぼちゃの弦は枯れてしまい、種類が
不明な継ぎ木の元の部分に添付画像の実が、８月頃から生り初めて
現在、６個ほど出来ております。図鑑で探しましたが解らずしまいでお手上げです。

この実は何という実でしょうか？
また食べれるとしたら、、どの様にしたらよいでしょうか？

どなたか、ご存じの方が居られましたら、ご教授をお願いいたします。

回答No.4

noname#224207

ユウガオすなち、かんぴょうの実でしょう。
かんぴょうはこの実をどんどん薄く剥いていって紐状にしたものを干したものです。

you tubeに動画があります。
かんぴょうむき
mamibo2436

手でやるのは相当難しいでしょう、輪切りにして大根のかつらむきの要領でやってみられますか？

生のままでは、味噌汁にいれたりして食べる地方があるようです。

お礼

早々に、ご回答いただき誠に有難うございます。

回答No.3

heisenberg

「ユウガオ」の実ですね。
栃木県名産の「カンピョウ」の、原料になります。

◇ユウガオ
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/poison/higher_det_20.html

お礼

早々に、ご回答いただき誠に有難うございます。

回答No.2

octopoda8

台木に使われたユウガオの実だと思われます。
http://gensun.org/?img=blogimg%2Egoo%2Ene%2Ejp%2Fuser_image%2F2d%2F3a%2Fbf4da66c58aa5d583002df92876b490f%2Ejpg
ただし、台木に使われる品種は、苦味が有ったり場合によっては毒成分を持つ事も有るそうです。
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/poison/higher_det_20.html
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A6%E3%82%A6%E3%82%AC%E3%82%AA

お礼

早々に、ご回答いただき誠に有難うございます。

回答No.1

answer1972131

栃木県で有名なＵ字工事が押す夕顔（かんぴょう）では？

http://www.kanpyo.jp/knowledge.html

お礼

早々に、ご回答いただき誠に有難うございます。