鶏肉の食あたり

質問

生の鶏肉を食べたのですが

これは、食べて割とすぐ位に症状が表れますか？

または数日かかりますか？

下痢、腹痛と考えて良いでしょうか？

回答No.1

cocochanP

生の鶏肉の食あたりといえば、カンピロバクターのことだと思うのですが
生で鶏肉を食べたからと言って必ず発症するものでもないと思います。
カンピロバクターの場合、一般的には潜伏期間は2～5日とのことですが
以前、家族が焼き鳥屋さんで鶏刺しを食べて発症した時は
食べてから一日もたっていませんでしたので
食べて24時間以内に発症するケースもあると思います。

症状は、下痢、腹痛に嘔吐。
とても苦しそうでした。
かなり激しい症状が出るのですぐわかると思います。
怪しい感じがしたら速やかに病院へ行ってくださいね。

お礼

そんなにきつい症状ですか？危ない
ありがとうございます