KING of 焼酎

質問

御自身の好きな焼酎NO,1は何ですか？

＋飲み方のNO,1は何ですか？

私は・・・芋焼酎　(お湯割り)　　　唯一無二です！(^^)

回答No.5

localtombi · ベストアンサー

おー、これは素晴らしい質問です！
現に今も呑んでいます、もとい、嗜んでいます。銘柄は「久耀」。
好きな焼酎と言っても、Ｎｏ１はなかなか決め難いです。
一応列挙すると芋に限定しますが、利八白、晴耕雨読甕壷仕込み、さつま志布志湾、伊佐美、川越、なかむら、畦路、田伝夢詩、伊佐大泉、伊佐舞、蛮酒の杯、悟空の眠蔵、松露１０４号、雲雀・・・などです。

強いてあげれば、私が芋を飲むきっかけを与えてくれた伊佐舞でしょうか。
ご存知鹿児島の伊佐地区は、焼酎発祥の地として知られています。
伊佐市の神社で見つかった1枚の木札に、当時神社の修理を請け負った職人のいたずら書きが残っていて、それには永禄二年（1559年）の銘があり、“ここの主はケチで、一度も焼酎を飲ませてくれなかった”という記述がありました。
これが「焼酎」という文字が出てきた最古の資料です。そういうことを思い巡らせながら飲みます。

飲み方ですが、今は炭酸で割っています。私はアルコールはそんなに強くないので、ストレートや生では飲めません。
それ以外はお湯割りですが、新しい焼酎を開栓した時は必ずお湯割りにして味を確かめます。
あとは「前割り」で、焼酎とミネラルウォーター（軟水）を好みの割合で割って、空き瓶などに入れてで１週間から１０日ほど寝かせます。
すると、すごくまろやかな焼酎ができあがります。これに氷を浮かべたり、冬場は燗をして飲みます。

お礼

こんばんは。嬉しいお言葉ありがとうございます(^^)
今日も嗜んでいますか？私は嗜んでま～す(^o^)丿

「久耀」存じ上げなくて調べたら・・・宇宙焼酎ですね。
私は「天覆地載」ってのを数日前に帰省した際、初めて飲んで美味しかったでした♪

「晴耕雨読」「伊佐美」「なかむら」は美味しかったですが、後はほとんど飲んだ事ないです^^;　一部知らないのもチラホラ(笑)

NO,1は「伊佐舞」ですか？なんと私のNO,1も「大口酒造」なんですよ(^^)
「黒伊佐錦」です。味は他に美味しいのはたくさんありますが、長く慣れ親しんだこれがNO,1になってしまいます。長く連れ添った古女房みたいな(笑)
まだ飲んだ事はないので今度「伊佐舞」も飲んでみますね(^^)

水で割って寝かせると、まろやかになりますよね(^^)
なんというか…「なじむ」感じでしょうか。正直、1日～2日しか寝かせた事ありませんが(笑)

回答ありがとうございました。勉強になりました<m(__)m>

補足

麦　　3人
芋　　6人(私含む)
米　　1人
紫蘇　1人
何でも1人

飲み方は人それぞれ。大変参考になりました<m(__)m>

皆様回答頂きありがとうございました。

皆様からの愛情に感謝！！！！！！！！！！！

回答No.3

漢字の苗字☆ 平仮名の名前☆（@minaotehon）

いいちこ☆うっすら割☆

お礼

こんばんは。

「いいちこ」は麦ですね。薄めにということですね。

回答ありがとうございました。

回答No.2

noname#183025

こんばんは（＾－＾）

蕎麦は、香りが苦手で、、、、芋が良いです。

真夏も真冬も、氷タップリのサワー割りが好きです。
グレープフルーツの果汁入れたいです！
実は、果物が嫌いで、グレープフルーツも嫌いなのですが、
なぜか。。。焼酎には入れたいんです（＾＾；）

あ・・・でも、タンタカタンだったら、
氷だけで良いです＾＾

余談ですが、、、、
喉が痛い時には、お酒で嗽すると、
カ～～～ッと、効きますです（＃＾０＾）/
よくやってます＾＾
腫れ具合のタイミング間違うと、ヒドイ目に遭いますけど・・・・。

お礼

こんばんは。

蕎麦は私も苦手です～^^;　米も。

芋のサワー割がNO,1なのですね(^^)

実は「タンタカタン」知らなくて・・・カンニングです(笑)
これ私の地域では見た事ないですよ～～^^;
見かけたら又真似しちゃお～。豆苗みたいに(笑)

酒で嗽ですか？初めて聞きました。これもいつか必ず真似を・・・(笑)

回答ありがとうございました。

回答No.1

56560731

プレミアム焼酎芋　黒猫　ロックずら

お礼

こんばんは。

「芋・黒猫」　存じ上げなくて調べましたが、分からなかったです<m(__)m>

そういや「芋・山ねこ」は飲んだことありますが、美味しかったです(^^)

ロックは私も好きです。

回答ありがとうございました。