上沼恵美子のおしゃべりクッキング

質問

8/14放送の

「牛肉の柚子こしょう焼き」

の材料と作り方が知りたいです

http://m.asahi.jp/v/oshaberiCooking/

携帯から、ネットで見たら有料会員登録が必要と出ます

母にきいたらパソコンからだと ふつうに 材料も作り方も見れる

と言われました

放送をみて作ろうと思ったのですが、、

やはり 携帯からだと有料なのでしょうか。

どなたか 材料分量だけ
でもおわかりになる方いたら 教えてください。

回答No.1

goldmatsui

１．牛もも肉は５cm長さ、５mm角の棒状に切る。
２．エリンギは３mm角の棒状に切り、セロリは筋を取って４cm長さ、３mm角の棒状に切り、青ねぎは３mm幅の斜め切りにする。
３．ボウルにたれの柚子こしょう、酒、しょうゆ、砂糖、片栗粉を合わせる。
４．フライパンに油適量を熱し、牛肉を強火で炒め、肉の表面が白くなったら塩、こしょうし、エリンギ、セロリを加えて炒める。
５．（４）に（３）を加えてからめ、火を止めて青ねぎを加えてサッと混ぜ、器に盛る。

２人分
牛もも肉 200g
エリンギ ２本（80g）
セロリ １本（80g）
青ねぎ ２本
塩 適量
こしょう 適量
油 適量

☆たれ
柚子こしょう 小さじ２
酒 大さじ１ 1/3
しょうゆ 大さじ１ 1/3
砂糖 小さじ１
片栗粉 小さじ1/2

http://m.asahi.jp/v/oshaberiCooking/　はGoogle chromだと見つからない　と出たので
検索してみたよ。　これで大丈夫だったかな？

補足

助かりました

ありがとうございます。

作りたかったレシピがわかってよかったです！！

しかし
上のサイトを携帯でみると
材料や作り方をクリックすると

利用規約に同意して

まずは300ポイントで試す
※315円コース

ガッツリ500ポイントで遊ぶ
※525円コース

と出てみることができません

今、ネット環境が携帯（古い）しかないので、

レシピは有料しかみれないのでしょうか？

他の方でもご存知の方いたら教えてください