桃の実が２００個出来ました。間引きした実は

質問

桃の実が２００個出来ました。
間引きをするのですが、間引いた桃の活用法を教えてください。
一応、砂糖漬けなどにしてデザートなどを作ろうとしていますが他に何かありますか？

回答No.2

yuyuyunn · ベストアンサー

こんばんは

甘露煮はどうですか?
http://www.jibamonya.com/blog/?p=856

http://arareday.exblog.jp/15438801/

http://www.recipe-blog.jp/profile/11359/blog/10902174

お礼

回答ありがとうございます。
参考になりました。

回答No.1

trajaa

以前、桃の産地のお土産で摘果した桃(桃色に色づく前の段階の堅いモノ)を甘酢漬けにしたモノを貰った。

言わば、カリカリ梅の桃バージョンの様なモノ。

細かな作り方などは不明だが、梅の甘酢漬けが参考になるかもしれない。

お礼

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参考になりました。