びみょ～に残るとき卵

質問

フライの衣に使用するとき卵。
びみょ～に残るんです。残ったとき卵はその日のうちに違う料理に使っていますが 皆さんはどうしていますか？
捨てている。
違う料理に使用する。
ちょっとセコい気もしますね（笑）

回答No.13

mocura · ベストアンサー

皆さん素晴らしいですね。
そんな中ですので避難あびそうな気もしますが・・・

・少量→捨てています
・多量→焼いて食べます
※微妙な量はその日の気分。捨てることもあります。。

ぶっちゃけました。

お礼

ご回答ありがとうございます。
私はそのまんまの回答者様は素晴らしいと思います。
量が少ない時って捨てないようとか考えますが アイデアが浮かばないですね。メニューによっては 卵を追加しない方が健康的だったり…。
フライはカロリー高い方だし…。
ありがとうございました、ぶっちゃけていただいて。

回答No.10

kyo-mogu

フライを作らないですが、卵が残ったら、鶏ガラスープとネギを少々。で卵を流し込んでスープにしてしまう。小麦粉とか待っていたら、かき混ぜて焼くとか、お湯に入れるとかするかなぁ。

お礼

ご回答ありがとうございます。
ではフライの時はかきタマ汁にするべく、そのつもりで汁物作りは後回しにするような段取りって事で今度そうしてみます!!ありがとうございました。

回答No.9

jhayashi

味噌汁の具、ドーナツ

お礼

ご回答ありがとうございます。
ドーナツなら卵追加でしょうね。
お味噌汁…今度そうしてみます、卵に合うお味噌汁の具で。

回答No.8

noname#159516

やったことはありませんが、ヘアコンディショナーにならないでしょうかねえ。

食べ物で洗髪するというのを読んでいる最中です。シャンプーやコンディショナーを買わない生活を目指してます。

お礼

ご回答ありがとうございました。
卵は髪に良いらしいですね、試したいとは思わないですが…。

補足

Beagleboyさん、興味深い事が書かれていたので補足します。
卵ですが ヘナの毛染めとコンディショナーを手作りする時に卵を一個使う様ですね。

ヘアーリンス
カモミールシャンプー
ローズマリーと昆布のシャンプー
ヘアートニック
がありますよ。

回答No.7

漢字の苗字☆ 平仮名の名前☆（@minaotehon）

活用する

ドーナツかお好み焼きかパンケーキくらい

セコイ所か正規に作るよりひと味違い美味しい

お礼

ご回答ありがとうございます。活用しているんですね。
びみょ～な量の場合は卵追加ですよね…小麦粉と卵の割合的に…大丈夫かな。

回答No.6

tarutosan

フライはあまりしないのでないのですが、玉子が余った時は大体汁物に入れます。
ふわふわした玉子はおいしいです♪

お礼

ご回答ありがとうございます。
良いアイデアと言うか、我が家でフライの時に かきタマ汁みたいな汁物を組み合わせた事がなかったかも、なので今度そうしてみますよ(^O^)

回答No.5

lions-123

＞びみょ～に残るとき卵
フライの衣に使用するとき卵。
びみょ～に残るんです。残ったとき卵はその日のうちに違う料理に使っていますが 皆さんはどうしていますか？

　　　　　　↓
我が家では、残った量や常態に合わせて、出汁を加えたり、卵を加えたりして玉子焼きorスクランブルエッグにして、フライと一緒にして、野菜を添え、それでスープか味噌汁が合わさると出来上がり、貴重なオカズの一品に成ります。

たまに、メリケン粉のダマが出来ていたり、卵の割合が少ない玉子焼きに成りますが、それは懐かしい思い出・おふくろの味でもあります。

お礼

ご回答ありがとうございます。
お袋さんの味になるんですね。参考になりました。

回答No.4

noname#159326

こんにちは(^.^)

びみょ～に卵が残ってしまうと…アスパラなどの材料を足して揚げてしまいますね(；´∀｀)

お礼

ご回答ありがとうございます。
残さず使い切るって事ですね、
先日はチキンカツを揚げて やはりびみょ～に残ったので ジャガ芋を輪切りにして揚げました（笑）
次の朝 パンにはさんじゃいました、結構美味しかったです。パン粉にパセリ混ぜると良い感じです。

回答No.3

w_letter

こんにちは。

ウソツキは、残ったとき卵を、飲みます。

だから、太るのでしょうか・・・

お礼

ご回答ありがとうございます。
え～、飲んじゃったら ポンポン痛くなるよ～～!!（笑）

回答No.2

vistlip01

その微妙に残る卵に、卵を足し、卵焼きやスクランブルエッグにします。

捨てるのはやはりもったいないです。

お礼

ご回答ありがとうございます。
卵を追加ですね。
残った量によるかもしれないですね。

回答No.1

alterd1953

毎度です（笑）

今の季節なら、錦糸卵にして冷凍しておき冷麺にのっけますね。

お礼

ご回答ありがとうございます。
錦糸卵…これ冷凍大丈夫なんですか、初めて知りました。
夏に冷し中華作る時 私にとっては錦糸卵作りが １番めんどくさいのです(^_^;)
一度試してみましょう。ありがとうございました。