炭火でも燃えない『紐』で、食べ物に使って違和感のないもの
バーベキュー大会をすることになり、それぞれが変わり創作メニューを持ち寄ることになりました。
私は、デザートで『焼リンゴのクレープ包みの炭火網焼き』を思いついて、実験しています。
味付け、その他の段取りまでは出来ました。が、問題が一つだけあります。
仕上げの網焼きの時に、クレープがはがれるんです。
何かで結んで焼きたいのですが、相手が炭の網焼きなんで、何で結んでいいものか・・・
食べ物に使ってもおかしくない、燃えない紐状のものがあれば、教えてください。
または、炭で焼いても剥がれなければいいので、何か別の貼り付ける方法でも結構です。
変な質問ですが、よろしくお願い致します。
