水道光熱費の仕訳について
個人事業者で、自宅で開業しています。
今年から複式簿記をつけはじめたばかりです。「弥生の青色申告」を使っています。
２５年分までは、白色申告です。
水道光熱費の仕訳について教えてください。
経費として、電気、ガス、水道、携帯代などを計上したいのですが、ガスは現金払い、その他は家事用のクレジットカードによる支払いで、使用月の２ヶ月後くらいに、家事用の普通口座から引き落としになっています。この口座は帳簿には登録していません。（したほうがよいでしょうか？）
(1)１２月分（前年の）のガス代の仕訳
現金は家事用のサイフからでています。事業用のサイフからは１円も出てないので、どう処理すればいいのか…。
ガス代１万円なら「水道光熱費 10,000 / 事業主借 10,000」 ？
これを支払い日に記帳…でしょうか？ガスは事業用としては１０％と考えてます。
決算のとき、ソフトで一括で按分されるようなのですが、日々の仕訳をなんとすればよいのか、よくわかりません。
そして、今年の１２月分は「水道光熱費 ○○円/ 未払金 ○○円」…ではないのでしょうか？
(2)前年１１月分の電気代を今年１月に、クレジット引き落とし（家事用口座）された場合の仕訳
いつ、どのように仕訳すればよいのでしょうか？
(3) 携帯電話代も電気代同様、家事用クレジット引き落としですが、これだけは事業での使用率のほうが高いので、毎月、事業用のサイフから７０００円を家事用口座に入金しています。
携帯代２万円とすると、いつ、どのように仕訳するのでしょうか。
（７０００円ということに特に根拠はありません。事業用として使用しているのが７０％で、本来ならもっと入金しないといけないのですが）
わからないことだらけですみません。どうか、助けてください。よろしくお願いします。
補足
ご回答してくださり、ありがとうございます。 今回は実家から賃貸物件への引越しなので、口座等の申し込み歴がありません。 請求書がくるまでまっていればいいのですかね。