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パティシエについて。
現在高校二年で、進路について考えているんですが、 パティシエに興味をもっています。 今色々と学校を調べているのですが、パテェシエになるには、 「製菓本科」で学ぶのか、「製菓衛生士科」で学ぶのか、どちらのほうが望ましいのでしょうか? また、費用はおおよそどれくらいかかるでしょうか?(学校によって違うと思いますが・・) また、パテェシエについて、知っておいた方がいいような情報など教えてくださると嬉しいです。 宜しくお願いします。 ※華やかに見えて、とても体力がいり、下積みも多い大変な職業だ、と言うことは重々心得ているつもりです。
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- scarface
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回答No.2
お礼
そうなんですか! 私の製菓本科と製菓衛生科では、1年制と2年制との差があったので、どうなのかなぁと思っていたのですが、どちらでもいいんですねv 授業料の参考も有り難う御座います! 色々と探したり、資料請求してみようと思います。 有り難う御座いました!!