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がん汁

大分に「がん汁」なるものを食べにいきたいと思っています。 が、いいお店が見つかりません。 条件 ・一人で食べられること ・車が苦手なので公共交通機関でたどり着けること 店自体はいくつか見つけたのですが二人以上でないと提供していなかったり車がないと辛い場所にあったり… お力を貸してください。

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回答No.2

大分市民です。 大分市廻栖野(めぐすの)にある「からあげ秀ちゃん」はどうでしょう。 いずれにしても自然のモクズガニの料理ですから、常にあるわけではなく予約は必要ですが あれば一人でも出してくれるのではないでしょうか。 http://karaagehidechan.web.fc2.com/kisetugennteimenyu-.html 呼び名は違いますが、大分の宇佐地区で言われる「ガン汁」と同じものです。 アクセスも大分バスで今畑、今市、石合行きに乗れば塚野温泉入口のバス停目の前です。

nubetyo
質問者

お礼

遅くなりすみません。 大分市にあるとは思っていませんでした。 ガン汁の名前にしか注目していなかったので…違う名前だと見落としていました。 アクセスも含めて貴重な情報ありがとうございます。 時期は秋ごろのものと聞いていますが確認していってみます。

その他の回答 (1)

  • nagekisu
  • ベストアンサー率48% (80/164)
回答No.1

「がん汁」ですか。 大分には100回近く行っていますが、知りませんでした。 大分で汁物で有名なのは「鴨吸い」なので、 がん汁は、特定の町の郷土料理でしょうね。 (カニの汁ものだろうというのは解かります) 大分市、別府市の名物では無いはずなので、 この二つの市の場合、出している店は かなり限られているはずです。 大分のどこで食べたいかで、変わってくると思います。

nubetyo
質問者

お礼

遅くなりすみません。 おっしゃる通りごく一部の地域のものです。 少なくともネットで検索をかけた限りはその辺りにはなさそうです。 食べられている地域をちゃんと特定するところからですよね。 ありがとうございます。

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