杏仁粉について

質問

杏の核を粉末にしたものを探しています。

砂糖や澱粉やクリーミングパウダーを添加したものは
ネットで沢山目に付くのですが、
純粋に杏の核を粉末にしたものは見つかりませんでした。

甜杏仁でも苦杏仁でもかまいません。

どこか該当のものが買えるところはありませんでしょうか。

教えてくださいませ。

回答No.1

chineselantern · ベストアンサー

杏仁には北杏、南杏があります。
下記で見つけました。

http://item.rakuten.co.jp/kojuken/429531/#429531

お礼

ぬお！粉じゃないにしろ売ってるんですね。

調べると青酸化合物含有だったり薬事法に抵触したり
なんだか大変なものみたいですねｗ

ありがとうございました。