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カレーライスを美味しく食べる自分側の条件
- 空腹は最高のスパイス、つまみ食いは美味しく感じる、人の食ってるものと同じものを注文するなど、いろいろな条件がある。
- しかし、昨日作ったカレーの味には納得できない。熟成加減に関わらず、昨日もカレーだったら今日のカレーは半減する。
- 大人になってからは自宅で食べると食べ過ぎて食後不快感を招くため、外食で１杯カレーをかっこむのが美味しいと思われる。
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質問者が選んだベストアンサー
何かしらの理由を作って。 家族とは時間帯をずらして食べます。 何故か。 嫁さんが怖いから。 何故か。 私はカレーよりもドライカレーの方が好きで。 今そこにあるカレーも、出来ればドライカレーにして食したい。 しかし嫁さんが、懇切丁寧に作ったカレーを一口も食べず、ドライカレーにしてしまう度胸はない。 でも、カレーを食べるとオナカが中途半端になる。 どうしよう・・・。 よし！ 時間をずらそう！ ってな訳で。 何かしらの理由を付けて、食事の時間をずらし。 嫁さんたちがＴＶでも見ている隙に、ドライカレーにしてしまいます。 自分で好みの味に仕上げたドライカレーはう・ま・い(笑）。
その他の回答 (2)
- cooci
- ベストアンサー率29% (1394/4779)
>・美味いカレーとは昨日作ったカレーだ。 というのは納得しかねます。 例え各具材の味の浸透加減（熟成）的にそうだとしても、 昨日もカレーだったら、今日のカレーは美味しさ半減すると思います。 子どもの頃、玄関の戸を開けて、抜き打ち的に夕飯がカレーだった時の久しぶりのカレーの味には及ばないと思います。 我が家では普通に食べる日の前日に作って一日ねかせます。 普通にその日に作ったものを食べるより明らかにうまいと思います。 否定するとしたら好みの違いでしょう。 熟成したのが好みでないという場合もあるでしょうから。
お礼
ありがとうございます。 私が書くのは個人の主観がほとんどですね。 一概には言えないと思っている断り書きは割愛しています。 ぷんぷん香る今作ってるカレーを今日我慢するのは無理かな。（私は）
- DJ-Potato
- ベストアンサー率36% (692/1917)
一人暮らしで、一晩寝かせたカレーが美味い、という人は、きっと毎日カレーでもOKな人なんでしょう。 明日の夕飯のために、今日の夕飯と別に明日のカレーを作る、ような人はあんまりいないでしょうからね。 でも、角煮を炊いたりする時は、別に夕飯を作ったりするので、それはそれ、なんですかね？
お礼
かなり、おやりになる方でしょうか。 結論を急がなければ、美味しいものに辿り着けるということでしょうか。 ありがとうございます。
お礼
達成感も加味されてるのかもしれませんね。 （奥様お気づきのような気もしますが） ありがとうございました。