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想夫恋のやきそば好きですか?
京都在住です。出身は九州北部地方ですけど。在郷時は週一で食べてました。 チェーン店がこっちには全然なくて・・・ 先日関東の絶品やきそば店を紹介するテレビやってたんですけど、完全に想夫恋のパクリでした(創業の日が想夫恋よりずっと浅かった)。 今は九州出張の折にしかなかなか食べれないです。私以外のものが九州に出張する際は必ず食べてくるように勧めているんですけど、半信半疑で行った連中も、帰ってきた時にはみんな想夫恋のやきそばファンになっています。 何とか京都、大阪にチェーン店できないですかね。
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- knpp1969
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先ほど回答したknppです。 懐かしくなってHP探したら横浜には店舗があったんですね。 今度、頑張って行ってみます。
- knpp1969
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質問は「好きですか?」ですよね。答えは、好きです、大好きです。 福岡赴任時、よく食べてました。 社内ではケチで有名、外食もったいない、嫁の料理が一番好き!あとはどこで何を食べても 細々ケチをつけていた当時の上司が想夫恋と九州道・玉名PAの焼きそばだけは ひと言も文句を言わずに食べてたのを思い出します。 ただし、基本的にはどこでも美味しいのですが、その中でもお店によって優劣があるんですよね。 その辺りも規模拡大、特に遠隔地での出店が難しい理由ではないかと・・・。 あと、shioyaさんには申し訳ないですが、京都、大阪に出店する前に、是非、さいたまに!
想夫恋は発祥は日田の焼きそばですよね。 私は福岡ですが、けっこうぽつぽつ店舗があるのでたまに利用しています。ふと食べたくなるんですよねー。 焼く店員さんによっても味が変わりますよね。 直々に想夫恋さんに問い合わせしてみてはどうですか?メールかお手紙で「関西にもまず一店舗作って欲しい」と。 関西の人々にもけっこう受けそうな感じはしそうですけどねえ。 それか、自宅で想夫恋やきそばを作ってみるか。 ソースの味が出せればけっこうおいしいと思いますよ。 もやしとにらをたっぷりいれて、豚肉は目に逆らってカット。 麺はそれぞれの面をしっかり焼く。 で、生卵をトッピングしたら「想夫恋やきそば」にならないですかねえ? 初めにニンニクをちょっと入れて炒めるとおいしいと思います。 肉は酢をかけて、塩などで下味をつけておくとおいしくなります。
お礼
実は作ってるんですよね。自宅で。でも、駄目だぁ、あの味に、あの食感になりません。 一応私の作る焼きそばは妻にも息子にも好評ですが、キャベツ入れないと許してくれないんですよね。 そうですね今度メールでも送って見ます。 ありがとうございました。
お礼
ありがとうございます。 >九州道・玉名PAの焼きそば チェックしときます。 >京都、大阪に出店する前に、是非、さいたまに! これは駄目ですね。 knpp1969さんには悪いですが、関東人にあの味がわかるとは思えません。 あと補足の話になるんでしょうけど、実は昔ながらの屋台の焼きそば(味も見てくれもそのもの!!)を食わせてくれる鉄板焼き屋を知っています、場所は滋賀の守山ですけど。