炊飯器に詳しい方お願いします

質問

マイコンタイプ、ＩＨ、圧力ＩＨと値段も￥５千～５万と幅があります。昔買ったものは鍛造厚カマと称した炊飯器（￥３万）でしたが安物マイコンと差は無かった感じがあります、実際圧力ＩＨなど高価な炊飯器はおいしく炊けるのですか。

回答No.2

KVJ · ベストアンサー

こんにちは。

炊飯器を3種類所持していますので
少しでも参考にして頂ければと思い。

1． 7年前購入のマイコン（￥7,000程度）
2． 今年購入の単なるIH（￥20,000弱）
3． 2年前購入の圧力IH（￥60,000ちょっと）

美味しいと感じるかは好みとして、
高価なほど柔らかく炊けます。
3が、どうあがいても硬めに炊けなくて、2を買った次第です。

3のごはんと、2で柔らかく炊いたごはん、
正直言って、あんまり違いがわかりません。
1で炊く柔らかいごはんとは全然ニオイが違いますが。
2は圧力がないことで自由感も強く、
もし、無茶をして壊してしまったとしても値段的にも諦められるので
最近は2ばっかり使っています。
対し、3はそれなりの勇気がいるので、両親用白ごはん専用器になりました。

ついでに。
友人が3年前に￥100,000近い炊飯器を買ったので
それについても聞いてみましたが
「ちょっと安物の美味しくない米を炊くと
その不味さをあますことなく引き出してくれて困る！」そうです。
その炊飯器に合うお米、というのもあるのかもしれないですね。

回答No.1

yana1945

私は、味オンチですが、妻は、キチット水に浸す時間を
守ると、４～５年前の電気釜に比し、２０１０年８月購入
の釜は、非常に良くなったといっております。
（都内　家電量販店で、４万８千円）

三つ星の和食の板前も感心しています。

補足

早速の返信ありがとう、でもこの様な高価な炊飯器はまったく購入する気はありません、￥１万位でよいです。