白い卵と茶色い卵の違い

質問

白い卵と茶色の卵の違いってなんぞ。

回答No.4

中野 和明（@shizuhachan） · ベストアンサー

えっとですね…ちと間違った解答が下に寄せられていますので、正しい解答を行っておきます…
下で書かれている、エサの違いによるものという解答は間違いなんですよ…。

ここでは、単純に鶏の卵の事を指していると仮定致しますが、鶏卵には大別すると、白いものと赤いものの２種類が存在します。
この２種類が何故存在するのかというと、実は、親鳥の持つ色素に由来します。
ニワトリというと、全身が真っ白なものと、赤みがかったものの２系統存在しますが、その羽根の色と卵の色がイコールであると考えていただくといいでしょう。

この話題は、過去に「たけしの万物創世記」というテレビ番組で取り上げられております。

回答No.3

bouyatetu0

餌の違いです。

回答No.2

thedorothy

えさの違いです。

回答No.1

nemuchu

卵を産む鶏の品種が違う。だけ。

ちなみに、日本人は黄身の色が濃いと「おいしそう！」「栄養ありそう！」「新鮮そう！」と感じるが、餌に赤っぽいもの(例えば、パプリカ/赤いピーマンとか。)混ぜれば黄身の色は濃くなる。
殻や黄身の色によって、栄養価や新鮮さに差はない。