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世界の発酵食品

イギリス　ポルトガル　スペイン周辺で有名な発酵食品を教えてください！かなり急ぎです＞＜宜しくお願いします

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回答No.2

お酒は↓の方が答えているので、 アンチョビ、発酵バター、生ハム、ピクルス、チーズいろいろ。 そしてイギリスといえばマーマイトでしょうか。 (ビール酵母のペースト)

  • 4500rpm
  • ベストアンサー率51% (3235/6341)
回答No.1

共通：ビール、ウイスキー、ワイン、チーズ、ヨーグルト、パン、アンチョビ、ピクルス、ビネガー イギリス： マーマイト http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%83%9E%E3%82%A4%E3%83%88 ポルトガル：ポートワイン スペイン：シェリー酒 ハモン・イベリコ http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%BB%E3%82%A4%E3%83%99%E3%83%AA%E3%82%B3

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