インスタントラーメンの色々。
世の中には多種多様なインスタントラーメンが広まっています。
ここでは、カップラーメンは除外し、袋入りのインスタントラーメンに限った質問をさせて頂きます。
大きく分けると『油揚げ麺』と『非油揚げ麺(ノンフライ)』との二つになるかと思います。
油揚げ麺は、麺を油で揚げている為、その分のカロリーが多く含まれます。
ノンフライの場合、油で揚げない為、揚げ麺に比べカロリーは抑えられています。
また、友人らに聞いてみると、以下のような意見を良く耳に致します。
「ノンフライの方が、スープが美味しい」
「ノンフライの方が、食感が良い」
ちなみに、私個人としても、ノンフライ麺の方が好みです
理由は、まぁほぼ上記の通りですね(笑)
さて、私が質問したいのは、次です。
揚げ麺とノンフライ麺、双方のコレステロールとの関係についてです。
どちらの麺が、身体に対して与える影響が強いのか、または弱いのか。
まさか良い影響を与えるとは思いませんが、日に1つ程度の摂取でも長く続けると何らかの影響が出る可能性があるのか等など。
皆さんの意見をお聞かせ下さい。
ついでに、インスタントラーメンの好みやこだわり。
お気に入りのメーカー、商品タイトル、などがありましたら、よろしければ理由など簡単につけてご教授下さいませ!
お礼
ありがとうございます。やっぱりスープが主犯でしょうか? 困った・・・ 15年くらい前はとてもおいしく感じて、その内にぬるいラーメンを平気で出すようになったりしたんだけど、ここ最近は復活ですよ。昔のようにおいしくなってる。 朝からイけるかとかは質問してません(^o^)