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ううう。。急にひえたなあ、きょうは鍋料理ですか??
ううう。。急にひえたなあ、きょうは鍋料理ですか?? 皆さんこんにちは!! 急に肌寒くかんじますよね。風邪をひかれてませんか もうすぐ10月ですが、ここにきてひえますよね 今日か明日には鍋料理をするよぅっていうご家庭ありますか? 今からよ・・。今食べてるわってそんなご家庭ありませんか? 美味しいですよね、鍋料理。どんな鍋料理ですか? おでんも含めお答えお願いいたします。 どうぞよろしくお願いします。(*^_^*)
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明日の夕食は、山形名物の芋煮の予定です http://info.oh-ban.com/?eid=232705
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こんにちは～！ 関西は昼間はまだ半袖でも大丈夫です。 でも、日が落ちたら一気に寒くて風邪引きさんの季節到来です。 この前、お友達からほうとう鍋のセットをお土産にいただいたんです。 なので今夜はこのお鍋にしようと思います。写真は１個ですが３個あるんです（笑） 画像、上手く貼れなかったらごめんなさい。 もうじき、京野菜の聖護院大根が出るんですがそれが出るとおでんの始まりです（笑） 餅入り巾着も、こんにゃくや人参、椎茸とか自分の好きな物を入れて作ります。 茶碗蒸しも美味しい季節になりましたね。
お礼
こんにちは!!真矢・・みたさん。(また怒ってる!!) ところで出来ましたか あれ。わかりにくかったかなぁって。昼は大丈夫ですが夜から朝はやっぱり肌寒いですよ。そちらもそうなんですね。3コもあるというのに、どうしてここに届かないのでしょうか。昼でおなか空いているというのに、画像まで・・・う～ん。ちなみに美味しいんですか? 夏でもおでん作ってましたよ。おでん作り出すと3日位おでんなんですよ。美味しいし。ネタを変えて作ってますょ。もう2人きましたよ。コメもみればああって思いますよ。お姉ちゃんは元気ですね。またお待ちしています。ありがとうございました。何かわからないなら、ここがと書いて下さい。教えますから。
お晩です^^ うちはキムチ鍋ですよ。 豚とごぼうと、もやし、白菜、人参、白ねぎと 適当に放り込んで、出汁と醤油ちょこっとで あとは安いキムチをドカンと入れるだけ(笑) 冷蔵庫の残り物も一掃出来て、 お鍋は助かりますねー。 炊いたお米をザルで水洗いしたご飯を入れたら、 さらっとした「おじや」が出来ますよ。 明日あたり、お鍋にしようかと思います。 米、入れました(笑) シンジ殿もあったかくして、風邪などひかれませんように。 おやすみなさい^^
お礼
こんばんは!!既に拝見してますよーー。いつでも書き込んでくださいね。まあ・・キムチ鍋ですか。温まりますねえ。美味しいでしょ。あのう鍋は・・野菜一掃の為なんですか? 笑えますねえ。「おじや」も美味しいでしょ・・フウフウしながら唇ヤケドして。いっつもヤケドしてて。あ～ぁ。美味しそうだ事。 またお待ちしてますよ。あっちでも。ありがとうございました。あたたかくしてお休みくださいね。
- maomayuchan
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こんばんは。 まさに今日は「おでん」でした。 ちくわぶ、餅巾着、玉子。魚河岸揚げ、糸コン、ジャガイモ、大根、つみれ、厚揚げその他練り物などなど。 牛スジも入れるのですが今日は売っていませんでした。残念。 ジャガイモ、大根以外は沸騰しないようにゆっくり時間をかけて大きな土鍋でじっくりと煮ます。 しかし主人や知り合いの旦那様達は「おでん」は「おかず」ではないと言いますね。 んな贅沢な話は聞いてらんないので無視ですが。 からしをたっぷりつけてツーンときたところに焼酎ロックかビールがたまんないですね～。 ごちそうさまでした。 あやなみさんは今日は何をいただきましたか？
お礼
こんばんは!!なんで僕がまだ食べてないというのに、おでんの話をしてえ。もう。村下孝蔵大好きですよ。PCに色々いれてますよ。YTの中にギター一本弾き語りで「踊り子」すごいですよ。見てください。 フォーフィンガーなんです。普通はスリーなのに。でも残念です。ご主人ちょっと呼んでください。僕が文句言ってあげますから。焼酎ロックですか・・美味しいよねえ。ああああ・。おなかすいたじゃないですか。何かあればパーソナルでもいいですよ。プロフも今のを使われるでしょ? 近いうちにアップの仕方教えます。またお待ちしてます。ありがとうございました。
こんばんわ ほんと最近は陽が落ちると寒くなりますよねぇ 昨日はシチューだったので、今晩は「うどんすき」にしました 明日の特売に備えて、冷蔵庫の整理をしたかったので 中途半端に残っている野菜→にんじん、大根、しめじ、白菜と鶏のつみれ、うどんで作りました。 ayanamishinji様は、薬味は何を入れられるのでしょう？ 私がこの頃よく使うのは「食べるラー油」か「柚子胡椒」です 食べるラー油は、あの有名なのが入手できなかったのでS&BのHPのレシピを参考に ちょっとアレンジもして手作りしてます（以外に簡単でびっくりでした） 辛味の薬味では「かんずり」が一番好きなんですが、最寄では売っていないので 物産展で購入するまで暫くお預けです。 ぜひ、皆さんの回答を元に美味しい鍋を作って暖まってください そして、うたた寝は禁物ですよー 昼間に、秋からの家庭菜園の畑作りに精を出してしまったので つい、うとうと・・・・ うちの子（Mダックスの女の子です）添い寝をして暖めてくれたんですが 今、喉がヒリヒリしてます しょうがと蜂蜜でホッとドリンク作って飲もうと思っているのですが お薦めありましたら教えてくださいね。 きっと皆さんからいい知恵授かってると思うので、よろしくお願いします
お礼
こんばんは!!momoさん。僕のことはシンジだけでいいですよ。学生時代の和食のバイトでは「うどんすき」は普通に味をつけた牛肉と糸こんにゃく・豆腐・白菜位でしたよ。それを普通にその中から少しだしをレンゲでとって生卵を使ってシンプルに食べてますよ。柚子胡椒って美味しいですよね。あのクックパッドを検索したら、今日の晩ご飯メニューがたくさんのってていいですよ。Mダックスだったのですか。 かわいいでしょ? のどの痛みの時は、うちのお婆ちゃんから教えてもらったものと、momoさんのと殆どかわらないですよ。すりおろしたし「しょうが」に少量のしょうゆ・あとは飲める位のお湯をかき混ぜて飲んでましたよ。それで治ってました。基本はうがいだと思いますが、お役にたてずすみません。 早めに休んでくださいね。またお待ちしています。ありがとうございました。 クックパッド→ http://cookpad.com です アクセスしてみてくださいね
- yotani0425
- ベストアンサー率30% (1185/3898)
こんばんは。こちら、とうとう早朝は氷点下の地方が出てきましたよ、これからは鍋の季節ですね。 もう食べてしまいましたが、今日は大根鍋でした。 昆布だしで薄醤油味です。具はたっぷりの細切り大根・白菜・薄切り豚肉にちくわです。だしの昆布まで平らげてしまいました。意外と安上がりですよ。 質問者さんもいっぱい食べてくださいね、ひょっとしてそちらは「ふぐちり」が名物ではなかったでしょうか？
お礼
こんばんは!!いつもありがとうございます。ずっとYOU TUBE聴いてて、遅くなりました。もうそんな気温ですか? 秋から春までの灯油代とかすごーーーーーーいでしょうね。ないと地獄ですねえ。あーーーーーーー!!食べたいです。温まるし。そうですねえね、ふぐでしょ。結構冬場は食べますね。でもあの高いのは食べませんよ。とらふぐでしょ。一般ピープルには・・・絶対に入りません。せめて普通の安いくさふぐは食べますし、鍋に入れますね。あと唐揚げです。鍋料理になると、目がありません。どんな鍋でもオールOKですから。これから本格的に寒くなりますので、健康第一です。十分気をつけてくださいね。またお待ちしています。ありがとうございました。
- cucumber-y
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そうですね、おでんなら具材によっては弱った胃にも優しそうだし。 作り置きして温めなおせば、いつでも簡単に食べられますね。 よし、明日、おでんに決めました。(^^)v
お礼
こんばんは!!なかなかいいでしょ。これだけ冷えてきたら「鍋料理」か「おでん」これに熱燗と。吉田拓郎拓郎の「旅の宿」みたいですが。これからこういう日がずっと続き、やがてはあの冬ですからね。 熱燗が美味しくいただけるシーズンですね。明日作ってくださいね。またお待ちしています。奥様に風邪をひかせないでくださいよ。ありがとうございました。
- マサ（@masa-u）
- ベストアンサー率25% (1203/4670)
こんばんは。 私の家では今夜、「おでん」です。 昼は外出すると暑いぐらいで汗ばむ気候だったのですが、日が落ちると涼しくなります。 それと、お泊りをした甥っ子が帰ったので左の画像を元に戻しました。 甥っ子は中学3年なので刺激が強いと…
お礼
こんばんは!!まあ、僕の大好きな「おでん」ですか。美味しいし。大根・厚揚げ・しらたき・玉子・すじ あああああ、食べたい。まっ・・もうちょっと刺激があってもいいかなぁって・・冗談ですよ。 これ以上刺激があったら困ります。またお待ちしています。ありがとうこざいました。
- pokkorinnk
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アッ！良くわかりましたね―― そうなんです今日は、「簡単に鍋にしようか―」って… ココん所チョット油っこい物が多かったので アッサリと「タラチリ」にしようと材料を買ってきました 薬味にネギが欲しかったんですけど高くって諦めました 何しろ１本９８円もしたんですから！ 仕方ない！！ 大根おろしと、自家製手作り（自慢）の柚子胡椒で 熱燗を晩酌に、ハフッハフッと食べて…「幸せ度１００％」かな！？
お礼
こんばんは!!元気になれてますか?あの時大丈夫かなあって思いました。まあ「タラチリ」ですか・・・・・・・・・・・・・・・・・・・食べたい。ネギはそんなに高いんですか。 そうなんですよ。僕も大根おろしと思いますよ。自家製のですか? まあ器用ですね。幸せ度100%ですか。元気になってくれて、ほっとしてます。またお待ちしています。ありがとうございました。
お礼
こんばんは!!何回みてもかわいいワンちゃんですね。飼っているんでしょうか。マルチーズですか。 これ今見ましたが、美味しそうで、温まりますね。僕晩ご飯まだなんですよ。色々お礼していたり、エクセルでデータ処理してて。あああ、美味しそうですねえ。まいったな。またお待ちしてます。ありがとうございました。