ご飯のおいしさが分かるおかずって何だと思いますか？

質問

ご飯のおいしさが分かるおかずって何だと思いますか？

今年はお米が豊作で、いわゆるブランド米も安くなっているそうですね。

そこで・・・
ご飯のおいしさが分かるおかずって何だと思いますか？

おいしいおかずのことではありません。
あくまでも、ご飯のおいしさを引き立ててくれるようなおかず・・

そういうおかずって、何ですか？

回答No.13

noname#136088 · ベストアンサー

こんばんは。

野沢菜漬けです。やや浅漬かりで。最高です。

あと、おかずではないのですが、シンプルな塩むすびにして食べたいです。

お礼

野沢菜、しかも浅漬かりですか！
これはどうあっても、炊き立てのご飯に限りますね。
漬け物系は、薄味ほどご飯の味が分かるような気がします。
おいしいですよね・・・
おかずではないですが、塩むずびもいいなぁー、これこそシンプルイズベストの見本です。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.6

yoshi1349

シンプルイズベスト、、梅干

お礼

おお、梅干ですな！
日の丸弁当でおいしさを確かめたいですね。
おいしいご飯は、冷めていてもおいしいですからね。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.5

gwgwgwgw

海苔佃煮が一番だと思います。
海苔の香りが最高にご飯に合い、ご飯一粒一粒がふっくらと美味しく感じられます。

お礼

おお、海苔の佃煮ですか！
既製品ではなく、手作りのものがいいですね。
できれば川のり佃煮がいいです。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.4

ice rub（@icerub）

白菜のお新香と、焼き海苔

お礼

ああ、シンプルですね！
白菜は、焼き海苔と同じ感じで葉の部分をご飯に包んで食べたものです。
シンプルなおかずほど、ご飯のおいしさが分かりますね。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.3

taro39865983

明太子
ご飯の甘さが引き立つし

お礼

なるほど、辛いほどに甘さが分かりますね。
明太子が数切れあるだけで、ご飯がどんどん進みます。
まことにやっかい？なおかずです。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.2

巧（@TYR_efes）

んー、力士味噌、味噌田楽、菜っぱの炊いたん(笑)とか・・・

お礼

味噌系ですね！
元はお米でしたから、相性はいいかも知れませんね。
＞菜っぱの炊いたん
すいとん？
シンプルな味ほどお米の味が分かりそうですね。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.1

kurisogeno

味噌汁、焼き魚、漬物、って処ではないでしょうか？

お礼

なるほど、一昔前の日本の清く正しい食卓みたいですね。
そういう感じだったら、昔の人はおいしいお米の味を存分に味わっていたということになりますね。

回答を頂き、ありがとうございました。