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晩御飯のおかずを考える！家庭の食卓事情を共有しましょう
- 晩御飯のおかずに悩んでいる方に、家庭の食卓事情を共有します。私たちの晩御飯のメニューは、焼き魚や焼肉などのメインディッシュに加えて、冷奴や煮物、キャベツの千切り＆トマト、味噌汁などのサイドディッシュで構成されています。サイドディッシュは作り置きしているため、ほぼ毎日同じものが出てきます。さらに、翌日の弁当も晩御飯のおかずと同じものが入っています。このような食卓事情は一般的なのでしょうか？皆さんの晩御飯のおかずやサイドディッシュのバリエーションについて教えてください。
- 晩御飯のおかずに悩んでいる方へのアドバイスを共有します。私たちの家庭では、焼き魚や焼肉などのメインディッシュに加えて、冷奴や煮物、キャベツの千切り＆トマト、味噌汁などのサイドディッシュを用意しています。サイドディッシュは作り置きしているので、ほぼ毎日同じものが出てきます。また、翌日の弁当も晩御飯のおかずと同じものが入っています。このような食卓事情は一般的なのか、私たちの家庭の食事スタイルについてご意見をいただければ幸いです。
- 晩御飯のおかずのアイデアを共有しましょう。私たちの晩御飯のメニューは、焼き魚や焼肉などのメインディッシュに加えて、冷奴や煮物、キャベツの千切り＆トマト、味噌汁などのサイドディッシュで構成されています。サイドディッシュは作り置きしているため、毎日同じものが出てきますが、それでも飽きない工夫をしています。また、翌日の弁当も晩御飯のおかずと同じものが入っています。皆さんの晩御飯のおかずやサイドディッシュのアイデアを教えてください。
- yasumigimi
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こんにちは。４０代既婚女性です。 品数はごく普通だと思いますが バリエーションがないから （副菜が毎日同じ） 貧しい食卓と思うのです。 副菜が同じなら、和食なら和食ばかりですか？ あとは、奥様がお酒をたしなまない方なら どうしてもバリエ不足になります。 うちは夫婦で毎晩晩酌なので まずお酒があって、そのお酒を生かす料理で考えます。 ワインを買えばワインにあう料理を 日本酒ならそれにあうように、刺身、焼き魚、煮魚 ビールをしこたま飲みたいときは 餃子などの中華 夫は「今日のご飯なに？」と 帰る前にメールで聞いてきて メニューによっては「このお酒があうと思って！」と買ってきます。 今夜のメニューは いわしのから揚げ 大根とフ、薄揚げの味噌汁 ほうれん草の胡麻和え さしみこんにゃく そうめん 以上です。 弁当に前夜の料理は うちでは普通です。 （といっても弁当は月２回だけ） 夫は「作ってくれてありがとう」と タダつめただけの弁当でも 押し頂いて持って行き、 帰りは「弁当美味しかったよ。ハート」と メールをくれます。 そういう夫ですから 張り切って夕食は作りますよ。 奥さんモチベーション 下がっているのでは？ ほめておだててあげてください。 専業主婦は評価がないから モチが下がりがちなんです。 絶対に母上のこと言ってはなりませんよ。 夫の母親とは奥さんにとって「元カノ」と同じです。 「元カノの料理がよかった」というのは 男性にとっては 「前の彼のほうがSEXは旨かった」と言われるのと 同じ位の屈辱ですから。 それを聞いて張り切って 「負けるもんか」とSEXに奮闘する男はいませんよね。 たいていひがんですねて、いじけて怒るでしょう。 女性も一緒。 「おふくろの料理が」と言って 改善できた試しがありません。 普段から外食なさっていますか？ それも子供向けの所ではなく 大人の男女が気取っていくような所。 美味しいものを外で頻繁に食べるようにすれば 自然と家の料理も変わります。 収入もあるのですから お子さんを預けて 夫婦二人で美味しいものを食べに行くことを 時々なさってはいかがですか？ うちは今度 「七夕コース」とかいう懐石料理を ランチですが食べに行きま～す！ 楽しみです。
