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冷やし中華に絶対乗っていて欲しい「具」を一品だけ挙げよ!
冷やし中華に絶対乗っていて欲しい「具」を一品だけ挙げよ! 段々夏が近づいて暑くなってくると、“冷やし中華始めました”というサインを目にします。 さて、冷やし中華にはいろんな具が乗っていますが、絶対に乗っていて欲しい具を一品だけ選ぶとしたら何ですか?
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質問者が選んだベストアンサー
温泉卵です
その他の回答 (17)
- cool_1
- ベストアンサー率0% (0/7)
断然きゅうりの細切りです。このシャキシャキがなければ、はじまらない。 *練りカラシだけは多めにみて入れさせてください。
お礼
冷やし中華野菜系トップバッターは何と言ってもきゅうりですよね。 トマトを大きく引き離しています。 >練りカラシだけは多めにみて やっぱりカラシがないと冷やしは始まりませんね。 アクセントは重要です。 回答を頂き、ありがとうございました。
- re-ma
- ベストアンサー率34% (89/258)
私の場合、錦子卵は絶対欠かせませんね。 次にハムかなぁ。
お礼
錦糸卵ですね! 不思議とマッチしますよね。すっぱい味の関係か油っぽさを感じませんね。 回答を頂き、ありがとうございました。
- yotani0425
- ベストアンサー率30% (1185/3898)
私も「キュウリの細切り」です。色合いにも欠かせませんね。 *ちなみに「練りカラシ」はご質問の主旨と別ですよね、ちょっと心配になってしまいました。
お礼
>ちなみに「練りカラシ」は なるほど、考えていませんでしたが、「具」にするにはちょっと脇役過ぎるのでOKとしましょう。 冷やし中華にはカラシが必須ですね。 どうしてこんなに合うのかと不思議なくらいです。 回答を頂き、ありがとうございました。
- nishikasai
- ベストアンサー率24% (1545/6342)
チャーシューは不可欠です! 個人的には紅ショウガも欲しいね。
お礼
先ほどの方と同じくチャーシューですね! ラーメンと違って、細切りの方がおいしく感じますね。 紅しょうがもいいなぁー・・麺と絡めて食べたいです。 回答を頂き、ありがとうございました。
- aqu0518
- ベストアンサー率31% (205/645)
「チャーシュー」か「ハム」の細切りは絶対に乗っていて欲しいです。
お礼
肉系ですね。 お店によっては鶏のささみ系を出すところがありますが、絶対にチャーシュー系ですよね! ハムもいいですね。細切りほどおいしく感じます。 回答を頂き、ありがとうございました。
- DESTROY11
- ベストアンサー率23% (805/3491)
きゅうり細切り
お礼
なるほど、定番ですね。 シャキシャキ感が何とも言えませんし、すっぱいタレとも相性がいいですね。 回答を頂き、ありがとうございました。
- toku4de-su
- ベストアンサー率20% (123/597)
錦糸卵
お礼
なるほど、あれ自体には味が付いてませんが不思議とマッチングしますね。 酢を吸うとまた格別です。 回答を頂き、ありがとうございました。
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お礼
なるほど、温泉卵! 私はまだ“温泉卵冷やし”には出会っていませんが、一度食べてみたいですね。 先ほどから出ている錦糸卵に比べて、手間がかかる感じがしますね。 回答を頂き、ありがとうございました。