米を炊いているのは私だ！ という方

質問

こんばんは。
「私がご飯を炊いてます」という方。
アンケートにご協力お願いします。

今時、鍋釜で飯を炊く人は少ないでしょう。
たいてい、炊飯器だと思います。

で、質問は、お米を研ぐ時です。

炊飯器付属の釜で直接「ガシガシ」やるか？
それとも、別の容器に入れて「ガシガシ」やるか？

どっちですか？

※ご回答頂いた方の中から抽選で２名様に　贈って楽しい　貰って嬉しい　ポイントを贈呈いたします。

回答No.15

011231 · ベストアンサー

1人暮らしで休みの日ぐらいしかご飯炊きません、それに他にやらなきゃなんない家事沢山あるので、釜で直接３回「シャバシャバ」です。
＊来年当たり今の炊飯器（10年使ってます）お釈迦になるでしょうから、そん時はもう少しいいのに買い換えます。

お給金増えて、家政婦でも雇ったら、別の容器に入れて「ガシガシ」で炊いてもらわないとだめでしょ。もっとお給金増えたら、釜戸作って竹筒でフーフー吹いてもらいますか。夢のまた夢ですかね。

お礼

回答ありがとうございました。

今時、かまどで炊いた飯を食っているのは、TOKIOの連中だけでしょう。
家政婦さんじゃなく、メイドさんを雇ってフーフー吹いてもらってください。

回答No.7

noname#210617

家庭用無洗米器を使っています。

＞どっちですか？
には、別の容器ということになりますね。

米ぬかができるので、ぬか床を作って見たり、入浴剤がわりにしてみたり。

お礼

回答ありがとうございました。

家庭用無洗米器？　そんなものがあるんですねー。
無線米って「すでに洗ってあります」ではなくて「洗う必要がない」
みたいですね。勉強になりました。

回答No.6

ko4771

私は、金属製のザルでゴシゴシやっていました。
ザルの網目でお米もとぎやすく、水切りも簡単にできます。

炊飯器の釜でやると、コーティングが剥げてしまうと聞いたからです。
コーティングが剥げると、ご飯がこびり付きやすくなるそうですよ。

ところで、「ザルでやっていました・・・」と書きました。
実は、現在は両手の手の平でお米を研いでいます。
両手で、すりすりしながら研いでいます。
「美味しくなぁれ、美味しくなぁれ～」って言いながら（笑）

玄米を発芽させてから炊いているので、余りゴシゴシしないようにしています。

お礼

回答ありがとうございました。

私一人暮らしの頃は、ボールに入れて片手で握りつぶすように研いでいました。
今考えたら、ボールを使う必要がありませんでした。（笑）

回答No.5

cucumber-y

米を研ぐと水質汚染になると言われて無線米ですが、ボールで一旦水に浸した後、ザルに移して、しばらく経ってから炊飯器の釜です。

うちが色々と異常！？(＠_＠;)

お礼

回答ありがとうございました。

正しいです。
しばらく、お米にお水を吸わせて炊くのがうまいらしいです。

回答No.4

kuma-ktkss

100均で、お米を研ぐ専用のボウルを買ってきて、それでガシガシ研いでいます。

炊飯器の釜で直接やると、研いだ水を捨てる時などはお米も一緒に流れてしまったり、
長く使っていると、釜のコーティング？が剥がれてボロボロになってしまうので
自分がお米を研ぐ時には、絶対に炊飯器の釜ではやらない！と誓ったものです。

そんなわけで、100均で買ってきたボウルが活躍しています。

お礼

回答ありがとうございました。

「コーティングがはがれそう」ってのが普通の感覚ではないかと思って
質問させて頂きました次第であります。

回答No.3

bananamans

楽しい質問ですね。
自分は無洗米しか買いませんのでお米は研ぎません。
ポイント下さい。

お礼

回答ありがとうございました。

家は無洗米を使いませんので、まったく眼中にありませんでした。
お金持ちですね。

回答No.2

ssri

炊飯器付属の釜で直接「ガシガシ」やる。
これしか、家族がするのを、みたことがありません。
銅鍋とは、かまどのことですか。

お礼

回答ありがとうございました。

ちなみに鍋釜とは、鍋物に使う「鍋」や釜めしの「釜」の意味で使用いたしました。

回答No.1

バグース（@bagus3）

炊飯器の内釜で米をとぐと、長年使っているうちに
コーティングがはがれそうに思えるので別の鍋でといでから
炊飯器に入れます。
ところで、回答には抽選でポイントをくださるそうですが、
どうやって抽選なさるのでしょうか。

お礼

回答ありがとうございました。

ちなみに抽選方法は、適当に思い浮かんだ４～５桁の数字を√して
小数点以下の２番目と３番目の数字で決めます！