不可解なお土産

質問

はじめまして。
知人(女性)の話なのですが、旦那さんの家に初めて行ったときの事だそうです。　
旦那さんの実家は愛媛県今治市にあるのですが、ご両親に、お土産に良いものをあげると言われ、40～50センチの二本の細い竹(若竹とかでなく、ほぼ枯れていたそうです)を頂いてきたそうです。
使い途のわからないまま、旦那さんに聞くこともできず素直に持って帰ってきたそうですが、何に使うものなのでしょうか？それとも何かの風習なのでしょうか？
どなたかわかる方いらしたら、お教え下さい(;^_^A

回答No.1

kawall · ベストアンサー

私もお土産にと　カサカサの　30cm位のものを2本いただきました

　それは竹の子を干したもので　水に浸して切り干し大根のようにして食すると良いと聴きました

　何も説明書も入っておりません　竹の子の干したものなどあり～　？？？

　初めて見ましたし　なぜか？　未だに　そのままにして半年立っております

　よいものというのが、気になりますが・・・？

お礼

早速の解答ありがとうございましたm(^^)m
タケノコでしたかぁ～(笑)
私も直接見たわけではないので実際はわかりませんが、知人に教えてみますね(*^□^*)　ありがとうございます!!

回答No.2

noname#158647

おそらく干し筍でしょう。
九州・四国ではわりと普通に使うのですが・・・。

じっくり一晩かけて水で戻します。
ものによっては、もう少し時間がかかるかも。
（保存食ですから・・・）
きんぴらにしても美味しいですし、煮物にもどうぞ。
炊き込みご飯などで、ごぼうのかわりに入れる場合もあります。

いろいろオリジナルのレシピを考えられるのも楽しいかも。

お礼

どうもありがとうございます(*´∀`)
やっぱり食べ物みたいですね(*^□^*)
知人に教えて、ごちそうになります♪(笑)