幅広い年齢のお客様に、料理を楽しんでほしい！

質問

彼が候補として挙げていたil desiderioについてちょっと教えて頂けると助かります。
遠方からのゲストもいるのですが、近くに宿泊施設はありますか？

私はすでに着たいドレスを扱っている目当てのドレスショップがあるんですが、衣装の持ち込みはできますか？
また、持込料がかかるかどうかも教えてください。

お料理について3つ質問があります。
私が卵アレルギーなのですが、対応は可能ですか？そのへんまで彼は知らないそうです。。
私と彼がイタリア料理が大好きなのですが、親族や会社の上司に年配の人が多く、イタリア料理を喜んでもらえるか心配です。出席者全員に喜んでもらいたいと思っていますが、大丈夫でしょうか？

ウエディングケーキは好きなフルーツを使ったものにしたいと思っています。オリジナルケーキは作っていただけますか？
ご存知の方いらっしゃいましたらよろしくお願いします。

回答No.2

noname#166310

宿泊は提携です。
近くかどうかはわかりません。

衣装の持込はでき、無料ですが管理はしてくれないかもしれません。

アレルギーの対応は通常やることが多いですが、調理器具までわけるような重篤なアレルギーの場合は対応を断られるかもしれません。
本当に重篤な方はいくら洗ったものでも同じ調理器具を使えないということもありますからね。
除去するということはできると思いますが、厳密さは期待しないほうがいいとおもいます。ある意味自己責任です。（子どもにアレルギーがあるのでアレルギー対応します、という外食店やホテルもいくつも利用しましたけどアレルギーについて知識不足の店がたくさんありました。）

ケーキのオーダーメイドは可能ですが、オリジナルケーキは費用がかかる傾向がありますので覚悟したほうがいいですよ。

イタリア料理ですが、私のイメージではカジュアル（安い）、コースの品数が少ないのがイメージです。
あまりウェディング、というよりは日常の食事の感覚です。
パスタとかリゾットがコースにでてきますよね？それがなんだか二次会っぽくて。
あとやはり年配の方が一番飲まれるのはビールだと思いますが、イタリア料理に合うのはワインというのがイメージなので、それもどうなのかなというところです。

回答No.1

nemuchu

そういった事は、こういった所で第三者に尋ねるのではなく、お店のホームページを見て、
それでも分からなければ、直接お店に電話もしくはメールで聞くのが最も早く正確な情報が得られますので、今後はそうするといいですよ。

お店サイトのトップページにある「ウェディングプラン」のリンクからゼクシィの紹介ページを見ると、
宿泊施設あり、衣装持ち込み料不要、オリジナル料理相談可能。

レストランなのですから、アレルギー対応は当然できるとおもいます。
年配の方へのイタリア料理ですが、結婚式場はほとんどが和洋折衷ですので、和食でないからダメ！という方はそんなにいらっしゃらないとおもいます。
相談して、脂っこい料理を避けてもらったり、香辛料・ハーブを控えめにしてもらう事は出来るでしょう。
いずれにせよ、結婚式用の料理ならば、新進気鋭の！なんていうメニューではなく、なるべく万人受けするような味と素材の料理がでてくるはずです。
結婚式にご年配の方が多いなんていうのは、当たり前の事ですから、そのあたりの配慮を会場側がするのは当然なので。