冷たい缶コーヒーを飲むと必ず舌がピリピリするのは何故？

質問

メーカー関係なく、冷たい缶コーヒーを飲むと必ず舌がピリピリします。

コーヒーは元々好きで、冷たい＆温かいどちらも飲みます。家などで缶じゃない冷たいコーヒーを飲んでも、舌はピリピリなんてしないのですが。。。それでも缶コーヒーは好きだし、飲みたいなとは思うのですが、ちょっと心配なので詳しく知りたいです。

回答No.1

Arado

今はどうなのか分かりませんが、今から数年前に缶コーヒーの製造工場でバイトした事があります。

缶コーヒーのブラック以外は、甘味剤として砂糖（グラニュー糖）が入っていますが、砂糖だけでは甘味が保てませんし、コストもかかりますので、他の甘味剤（名前は忘れました）が入っています。更に、ペーハー調整剤、酸化防止剤（ビタミンCが使われる事が多いようです）なども添加されています。それらをトータルして缶コーヒー（190g缶）１本あたり角砂糖約４～６個分の甘味剤が入っています。（ブラックにも酸化防止剤が含まれます）

この添加物が質問者さんの体質に合わずに、刺激を感じるのではないでしょうか？　例えば缶コーヒー以外の缶ジュースでも同じ症状が出るのか、缶コーヒーだけなのかでも変わってくると思いますが、ご心配なら一度専門医に相談されるのが良いかもしれませんね。缶コーヒーは１日１・２本が限度だと思います。あまり体に良くないのは実際に缶コーヒーを製造していて実感しています。

以上、ご参考まで…。