濁酒の造り方？

2009/07/21 15:12

最近、報道で濁り酒はビール、焼酎より栄養も、健康も良いと言うけど、濁り酒の造り方を教えませんか？

みんなの回答

2009/10/20 23:10 回答No.4

にごり酒？　濁酒（どぶろく）？濁酒の造り方は色々なHPや本屋さんにありますね。下記参考に http://plaza.rakuten.co.jp/doburoku/

2009/07/21 16:15 回答No.3

酒税法の問題をクリアして、製造するのであれば酒かす、甘酒製造用にあまり絞っていない酒かすが販売されているはずです清酒を購入して、適当に混ぜてください。販売しない限りは、酒税法をクリアできます。販売すると酒税法違反であるとする解釈がありますが、判断はわかりません。

noname#91075

2009/07/21 16:09 回答No.2

下記URLを参考に！！ただし、酒税法にひっかかるので、免許を取得してくださいね。

2009/07/21 15:34 回答No.1

酒造っちゃいけないよ、密造だから