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島らっきょうの収穫時期
島らっきょうを作っています。 最初、数本もらったものを畑で育てて2年で、ずいぶんたくさんになりました。 今年は半分食べてみようと思っています。 さて、困ったことがあります。 島らっきょうというのは沖縄のらっきょうなので、ネットで検索しても沖縄のことしか出てきません(当たり前) 私は岐阜県南部に住んでいますが、こちらでの収穫時期が分からないわけです。 沖縄では3月だそうですが、何の役にも立ちません ┐( ̄▽ ̄;)┌ ? 育ち具合で見分けるしかないようです。 どうしましょう? ご存知の方はお願いしますm(_ _)m
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- zorro
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回答No.1
実が膨れたら収穫です。 http://www.tamarizuke.co.jp/harvest/shallot.php
補足
あまりにも当たり前の回答ですね(^^ゞポリポリ 質問の意図は、「それをどうやって見極めるか?」なんですが・・・ 掘ってみて・・・ではなく、葉がどうなったら、とか、植え付けから何日目とか、何かそういった基準になるものはありませんか?