日本製と国産の違い

質問

日本製と国産とは違うのでしょうか？
日本製や、国産となっていても材料は中国産だったり、日本から材料を持っていって
外国で加工している製品もあったりでよく分かりません。

回答No.2

noname#76525

日本製と国産は、同じ事です。
「国産となっていても材料は中国産だったり、日本から材料を持っていって外国で加工している製品」
ここらへんは原則的に、「○○の産地」とは、材料を組み立てていって○○と呼称されるようになった場所ってことになります。（例外的に産地の定義が定められている場合を除き）

例えば、「国産うなぎの蒲焼」の場合、まずうなぎが国産なのか、蒲焼が国産なのか区別する必要があります。
後者ならば、大体は中国などで養殖されたウナギを現地で捌いて白焼きにして、日本へ運んでたれを付けて焼いたものです。
ウナギの白焼きは、蒲焼ではないので、蒲焼の産地はたれを付けて焼いた場所（＝蒲焼となった場所）です。
これが現地でたれを付けて焼いて、日本で山椒の粉を振った場合、山椒の粉がかかっていなくてもウナギの蒲焼には違いないので、産地は中国です。

つまり材料（うなぎ）の産地がどこかは、全く無関係。
製品がその名前になった場所はどこか、が問題です。
言葉の定義からしてそうでしょ。

お礼

なるほど！
「国産うなぎの蒲焼」は「国産うなぎ」の蒲焼と、国産「うなぎの蒲焼」があるのですね。
国産「うなぎの蒲焼」でなく「国産うなぎ」の蒲焼が食べたいです。

回答No.1

2009ken

「製」は工業製品。
「産」は農産、畜産、漁業などの生産物。ただし、国産スポーツカーなどという決まった表現もありますが。

まあ、部品はあちら製で、組み立ては日本とか、その逆とかもありますしね。あくまであちらの日本法人（もしくは資本が入った現地法人）で作ったものと、あっちのメーカーでは、また信頼度も違うし。

お礼

参考になります。
ありがとうございました。