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パーティーで盛り上がる鍋レシピを教えて！
ここ数年、友達と集まって鍋パーティをするのが恒例です。 いつも定番の水炊きでおさまっていたので、 今年は少し違った鍋に挑戦したいと思っています。 作りながら楽しめるような鍋レシピを教えてください！
- fuwatamago
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- その他（趣味・娯楽・エンターテイメント）
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- indojin_ke
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カレー鍋が去年くらいから流行ってますよね。子供も好きだし楽しいので、うちでよくカレー鍋パーティしてます！わたしも最近初めて挑戦したのですが、やはりピリからスパイシーな香りが食欲を誘って、みんなでもりもり食べれます。はじめはだしをとって、醤油・みりん・酒で味を調えます。そこに削ったカレールウを入れて溶かし、スープ状になっているところに魚介類や豆腐、白滝、しいたけなど鍋の具財を加えていきます。しめは、うどんでもゴハンでもラーメンでも合います。チーズを加えてリゾット風にするのもお勧めです！
お礼
ありがとうございます。 カレー鍋ってあるんですね。スパイシーなところがパーティー向きですね。 カレー好きなひと多いし。最後のリゾットに向かって盛り上がるイメージがありますね。
- nandemo_na
- ベストアンサー率0% (0/0)
我が家の定番メニューなのですが、「納豆鍋」がおすすめです。味噌や醤油で味を調えた後で軽くたたいた納豆を投入するとうまく行くと思います。ひき割り納豆でもいいかもしれません。粘りが気になる場合は、油揚げの中に納豆を入れて、巾着型にしてから投入するという方法もありますよ。キムチ鍋にトッピングしても◎。キムチ鍋だとおどろきがないですが、納豆という一品を加えただけで、けっこうなインパクトです。後から、たまごを流しいれれば、もう一バリエーション楽しめます！
お礼
な、納豆ですか！？ 想像がつかないですが、試してみようと思います。 巾着方式いいですね！ 見た目もかわいくなりそうですし、食べてびっくりなものにできそうです。
- pon_su_ha
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- pucchi333
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おすすめの洋風鍋のご紹介です。鍋の中に白菜をいれ、その間にベーコンとプチトマトを挟み込みます。これでグツグツ煮るだけ。水は一切加えません。ベーコンからでる汁がいい塩梅の塩味です。シンプルで簡単で、それでいて美味しいおどろきの一品です。素材の味が美味しいのでおすすめ！作る工程もおどろきがあるので楽しめると思います。
お礼
これは楽しそうですね！初めて聞きました。 水を一切加えなくても鍋ができるなんて！試してみます。
- nabe_futa
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鍋パーティ、わたしもよくやります。 先日のパーティでは、水炊きから始まり、 ちゃんこ、キムチと徐々に味を濃くしてゆく鍋リレーに挑戦してみました。 若干「戦い」に近いものになりますが、 ハフハフいいながら新しい味をどんどん楽しめるのは パーティらしくて楽しいですよ。 各々が薬味など加えてカスタマイズしていくのもおもしろかったです。
お礼
これは楽しそうですね！初めて聞きました。水を一切加えなくても鍋ができるなんて！試してみます。
- gldfish
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- shioz
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補足
ご回答ありがとうございます。 湯豆腐、好きです。画像おいしそうですねー。 ただ、パーティーにしては渋すぎるかなと。。。