きれいに画像を抽出

質問

画像処理技術がなくて困っています。

現在パン屋のショップをネット上でオープンしているのですが、写真の加工に苦労しています。

撮影する時の工夫も必要かもしれません。
そういったアドバイスもありましたらよろしくお願いします。

私が理想としているのは、
[にゃーこの菓子パン]
http://konasu.blog12.fc2.com/
のサイトのような写真を載せることができたらいいなって思っています。

もしくは、
同じ楽天ショップのサイト
http://item.rakuten.co.jp/pdia/rusk01/

この両サイトとも、背景をきれいに真白にできています。

私も、自分で撮った写真を加工して、背景を真っ白にしようと・・・
消しゴム機能を使って地味に削る作業…

しているのですが、周りがガタガタになってしまうなど、見た目があんまりよくないです。また、パンの明るさトカも調節したいです。

撮影&加工、両方の技術が必要かと思います。
このカテゴリーでは、加工を聞きたくて質問させていただきました。
撮影に関するアドバイスもありがたいです。

よろしくお願いします。

回答No.9

080426 · ベストアンサー

私がむーにゃんのパンを見て気になったことは、別の人が撮ったのではないかと思えるほど色調にムラがあることです。
無添加パン屋さんむーにゃんの画像とダイエットパンの4枚目の画像はあまりにも撮影技術の差を感じるというか、別の人が撮ったような気がするのですが・・・。

後者は同じ他のパンと比較して色調が変わりコントラストも低下しています。
これは光源を変えて撮影したため、そうなったものと考えられます。

またメロンパンについてですが、
一番上の写真はパンの一部が白く飛んでいます。この場合はぎりぎり飛ばないように露出を決めます。
三番目は反逆光気味に撮影したため上部は白く飛び、切り口の描写は甘くなっています。
にゃーこの切り口と比較すれば、なんとなくもやっとした感じに写っていることがお分かりになられると思います。
逆光気味の撮影ではカメラ、レンズの性能がよくないとフレアーっぽくなります。
もし切り口を重視されるのであれば光の当て方（どの方向から当てるか）を工夫したほうがいいでしょう。

ところでこの写真の背景は白ですか？
それとも色調を調整してこのようにされたのかは不明ですが、もし加工していない場合は、ホワイトバランスの調節に問題があります。
撮影時に微調整するか、RAWモードで撮影し、現像時に白くなるように調整します。
画像の仕上げでは、白をもっと白くしたり、パンの部分だけ明るくしたりとか、シャドウ部、中間調、ハイライト部など任意の部分の色調、コントラスト、明るさなどの調整が可能なトーンカーブで調整されたほうがいいでしょう。

最後に合成画像についてですが、
貼り付けた画像の境界がぎざぎざしていますね。
このとき境界にぼかしを入れるとパンの境界の部分もぼけやすいのでお勧めしません。
上の写真で範囲選択後に、選択範囲は（他の方も述べておられますが）、Shiftを押しながら選択することで範囲の追加、Altを押しながら範囲の削除することができますので、写真の下部は多角形、楕円選択ツールなどと組み合わせて滑らかになるように修正されればいいと思います。抽出後に下部の境界部がくっきりしすぎて不自然なときは、ぼかしツールで弱めにぼかせばいいでしょう。
上部は抽出後に（画像を大きく拡大して）、ぎざぎざしてテカッている部分だけ消しゴムで消して目立たないようにします。

お礼

的確なアドバイスありがとうございます！

凄く勉強になります。

＞別の人が撮ったのではないかと思えるほど色調にムラがあることです。

はい！ご指摘の通りです。
現在、私は名古屋に住んでいて実家のパン屋は神奈川にあるという状況で写真を撮って送ってもらったり、たまに帰って自分で撮ったりしています。

撮影するときは、太陽光であんまり反射とかを気にせず撮影しています。
あと、私のデジカメ（http://olympus-imaging.jp/product/compact/fe240/index.html）では、ホワイトバランスがないようです。露出光を-3から+3まで変えていつも撮っています。あとはAUTO設定。

画像処理も、いろいろ方法がありますね。試してみます。
ありがとうございました。

回答No.8

ddg67

＞選択範囲を滑らかにしたり、範囲をぼかすっていう方法は初耳です。

＞もし簡単でしたら、ご教授おねがいします！！

簡単ですよ、選択範囲のメニューの中に入っていますから
それぞれ選んで数値を変えて効果の違いを見て、決定すればいいだけですから。
何度でもやり直しできますし。

＞これは一応、やっているつもりです…

つもりってのはやっていない、という意味の日本語ですよ(゜O゜)☆＼(^^;) バキ!

砂糖をいつもより１００ｇ多く入れた「つもり」で焼いたら、やっぱり味が変わらなかった、となるでしょ？(^_^;

＞デジカメがいけないのかな～？？

まず、これは無いです　(^_^;
最近のデジカメなら。３００万画素以上なら。

つもりで撮ってるのなら一眼デジタルで撮っても一緒です(^_^;

http://blog-imgs-24.fc2.com/k/o/n/konasu/22993.jpg
このパンってデニッシュだからパイ生地を幾層にも重ねたような質感をしてるはずですよね、フワっとした皮が剥がれるような感じ（表現が悪いけど(^_^;）それが、全く見えないでしょ？
べたーとした普通のパンの表面みたい。

パン屋さんならデニッシュの表面の風合いを表現したいはずだから。(^_^)v

お礼

再回答ありがとうございます！

「つもり」だと弱いですね！あんまり自信がなかったので…
選択範囲を指定するときに、色の許容範囲とかを小さくしすぎると大変だし、大きくしすぎるとガタガタになりやすいし…
ここら辺の設定も適当だし、追求しようと思えば無限に追求できるけど、無限に時間がかかりそう…。
そんな感じで妥協していたので、「つもり」と書いてしまいました。

デジカメ、結構新しいので大丈夫ですね！

http://blog-imgs-24.fc2.com/k/o/n/konasu/22993.jpg
見れなかったです…

回答No.7

ohg-jiya

＃２です。
> >毛がフサフサしているペットなどは、抽出フィルタ（※Elementsの機能にあるか確認していませんが。。）を使ったり。
> これも、できればマスターしたい方法です。これもパスの勉強で出来るんでしょうか？

抽出はパス機能とは違います。抽出は他のさまざまな選択範囲を作る機能から独立した機能ですから、これはこれでパス切りとは違うテクのマスターが要ります。

それとバック白と解釈している方も見受けますが、その解釈の違いで、ホリゾントに白を使い白く飛ばすことと、私がお勧めした黒バック使用のように、正反対のレスになっています。
切り抜きと、画像として白く飛ばすことの違いです。
まわりがガタガタになると書いていらっしゃるので切り抜きと判断しましたが、どちらが今回のニーズなんでしょうか。もちろん画像の扱いによってニーズも変わってくるわけですが。

お礼

再回答ありがとうございます。

色々と手法があるみたいですね（汗）
勉強したいけど、優先順位は高くないので今やってる事が終わったらやってみます＾＾

現在は切り抜きして、背景を自由に変えたいと考えています。
なので、できれば切り抜きできれいにできる方法をご教授願いたいです！

回答No.6

WillDesignWorks

白背景の無影撮影がしたい、というのが質問の主旨ですよね。
これは画像処理と言うより撮影スキルが占める割合の方が大きい。
白くない背景で撮った（暗い）商品画像を、切り抜いて無理に白背景をつけても不自然さが否めない。撮影時に背景を可能な限り白く飛ぶように撮影する必要がある。あとで切り抜き作業する時間が節約できる。
市販の撮影台を使って乳白アクリルの上に商品を置き、アクリル板の下からストロボなりFL照明を当てると背景が真っ白の写真が得られる。この時、完全に白くするには絞り二段分の光量差が必要。例えば商品の適正露出がF8ならば、アクリル板はF16の光量が必要になります。もちろんアクリル板の下側からのライティングだけじゃ商品が半逆光になるので、上方などからのライティングも必要になります。

デジタルにばかり頼ると落とし穴にはまることがあります。工程のなるべく上流側で対策した方がいい、と思います。
また質問者はパン屋であって写真屋ではないはず。上質な写真を手に入れるためにはフードやテーブルトップ専門のプロカメラマンに依頼するのも手では？。自分で撮影した場合の写真撮影にかかる機材コストや時間コストを、本業の商品開発や顧客コミュニケーションに費やした方がブランド構築に寄与すると思いますが。

お礼

ご回答ありがとうございます。

はい！本業はパン屋です。
写真の撮り方はまったくのど素人なので、得意な方に任せた方が効率的なのですが・・パンのマーケティングや企画に注力しながら撮影の勉強も楽しんでいけたらと思っています。

ご指導頂きありがとうございます。

回答No.5

tereyasan

画像処理について‥
もし勉強されるのであれば、
No.3のddg67さんも言っていますが、Photoshop Elementsを持っている前提で（持っていなかったら買った方がいいと思います。15,000円位で購入出来ますので）。。
画像の形によって切り抜き方は、色々あるみたいです。
パンなどであれば、パスを使ってトレースするのがいいと思います。
毛がフサフサしているペットなどは、抽出フィルタ（※Elementsの機能にあるか確認していませんが。。）を使ったり。
でも、画像処理は、字で説明されてもなかなか分かりづらいと思いますので、書籍を購入して勉強された方がいいかと。
ちなみに、パス関連の書籍は、イラストレーターを参考にするのがいいです。私もそれで、パスの勉強をしました。

参考URL：

http://gihyo.jp/book/2003/4-7741-1773-0

お礼

アドバイスありがとうございます。

フォトショップはバージョン６を持っています。

参考文献ありがとうございます！
早速勉強してみます。今後のためにもいいですね。

＞毛がフサフサしているペットなどは、抽出フィルタ（※Elementsの機能にあるか確認していませんが。。）を使ったり。

これも、できればマスターしたい方法です。これもパスの勉強で出来るんでしょうか？

回答No.4

ddg67

１．のURL自動選択ツール使ってるけど、自動なままなんで周辺がガタガタでしょ？影もおかしいし(^_^;

回答No.3

ddg67

まず画像処理ソフトはAdobe社のPhotoshopもしくはPhotoshop Elementsを使っているという前提でのお話です(^_^;　持ってなかったら買ってください

画像処理の仕方を説明するHPも多いですし、市販の書籍も沢山あります、正確な色調整もできますし、ここでも適切な回答が得られますので。

フリーソフトだと、その辺がしんどい(^_^;

まず自動選択ツールを使ってください、Shiftキーを押しながら追加していって、パンの周辺を選択します、そして選択範囲を滑らかにしたり選択範囲をぼかしてから、白い描画色で塗りつぶします、そうすれば簡単に背景が白くなります。

また消しゴムやブラシツール、輪郭の柔かな消しゴムやブラシが選べますから、それでなぞればカクカクしない柔かな縁取りができます。

１．のURL、あまりおいしそーに写っていませんけど、それがいいんですか？
商品売れなくなりますよ(^_^;

２．のURLはまあまあかな。

撮影時の設定
　まず、明るい場所で撮りましょう。外光の入る場所がいいですよ
手ブレやピンぼけを押さえるためになるべく三脚を使用して撮りましょう。
カメラでまず１枚とったら露出補正を使って＋１、＋２など補正した物も撮っておきましょう

オーバーに（明るく）撮れば、それなりに写りますので(^_^;

お礼

アドバイスありがとうございます。

フォトショップ６．０持っています！

＞まず自動選択ツールを使ってください、Shiftキーを押しながら追加していって、パンの周辺を選択します、そして選択範囲を滑らかにしたり選択範囲をぼかしてから、白い描画色で塗りつぶします、そうすれば簡単に背景が白くなります。

ここら辺を、もっと詳しく知りたいです。
自動選択ツールで選択はできます。
選択範囲を滑らかにしたり、範囲をぼかすっていう方法は初耳です。

もし簡単でしたら、ご教授おねがいします！！

1のURLは、あんまりよくないですか？？？
マジですか～？
めちゃいいな～っていつも見てるページなんですが・・・
プロの目から見ると、まだまだなんですね（汗）

＞明るい場所で撮りましょう。外光の入る場所がいいですよ
手ブレやピンぼけを押さえるためになるべく三脚を使用して撮りましょう。カメラでまず１枚とったら露出補正を使って＋１、＋２など補正した物も撮っておきましょう

これは一応、やっているつもりです…
デジカメがいけないのかな～？？

回答No.2

ohg-jiya

>消しゴム機能を使って地味に削る作業… しているのですが、周りがガタガタになってしまうなど、

切り抜きは達人技が必要です。いろいろな技がありますが、プロのほとんどはパスを切ります。ご自分で処理するなら１年後の本番を目指してひたすら修練。
もちろん初めから切り抜き使用が決まっていれば、バックにフラットな黒紙を使うなどの配慮をすれば抜きやすくなる。
速攻で使いたいなら切り抜き屋さんを使う。「切り抜き」でググれば１点68円からいろいろあります。

お礼

アドバイスありがとうございます。

パスですか…。ちょっとなら使ったことありますが修練がまだまだ必要ですね（汗）

バックに黒ですね。黒ではやったことありませんでした。
試してみます。

切り抜き屋さんというサービスもあるんですね^^
嬉しい情報ありがとうございます。

回答No.1

bardfish

まずは撮影時のライティング。

写真を見る限り色合いがチョット変に感じます。照明は何を使用していますか？使用するランプを「昼光色 6500K(蛍光灯)」のモノを使用してください。そしてデジカメのホワイトバランスを「太陽」にすれば色がおかしくなることはないはずです。

そして商品の背景には真っ白な布や紙を配置。カメラの露出は商品に合わせれば背景はいわゆる「白飛び」状態になるので真っ白になるはずです。
スポット測光や中央重点測光の機能があればそれに切り替えて後は自動。その機能がない場合は露出補正を何種類かに設定してテスト撮影を行いベストの設定を探してください。

そうすれば画像加工は必要な部分だけを切り抜くトリミングだけで済むはずです。

お礼

アドバイスありがとうございます。

撮影時の照明は、太陽だったり、部屋の明かりそのままだったりと・・・
デジカメで調節できる明るさは何段階か変えて撮影しています。

露出補正をいじれば、できるんですね！？
背景を白で撮影してもうまくいかなくて困っていました。