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海外の食事だけが本当に嫌です
海外に5ヶ国ぐらい旅をしていますが、いつも思うのが食事がおいしくないな~と思うことです。特にひどかったのがアメリカです。スーパーに買出しに行ってもなぜか食品が全部巨大。体に悪そうな色をしている食品。肉が多い。もし外食にいってもチップを払わなければならないから、いつもマクドとかにいきます。 数日ぐらいならいいのですが1ヶ月もいると嫌になってきます。白ご飯に味噌汁、焼き魚がいいって思います。(笑) いかに日本のご飯がおいしかわかります。こんなことを思うのは僕だけでしょうか? 海外に長期滞在している日本人のかたは味覚とかおかしくなったり、太ったりしないのでしょうか?教えてください
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質問者が選んだベストアンサー
こんにちは。 味の嗜好は個人差がありますが、私もアメリカとハンガリーが今一つでした。 質問者様と同様、私もアメリカは延べ1.5ヶ月、ハンガリー3ヶ月行きました。 アメリカはミシガンのバトルクリークへ行きましたが、ハンバーガー、ピザ、ハンバーガー、ピザ、たまにパスタという生活でした。 ハンガリーは、酒は美味でしたが、食事はイマイチでした。 肉はいつもカチカチになるまで焼いていました。 チキンは、いい焼き加減なのになぜそこにストロベリーヨーグルトをかけるんだ?と思いました。 パンはボソボソで塩からいし。。。(ハンガリー人は日本に来た時、パンの甘さに驚いていました。) でもグヤーシュだけは美味でした。どこ行っても正解です。 なぜ、日本にないのだろうと他の日本人と話をしたぐらいです。 たまに食べたくなります。
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- billthepony
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欧米、アジアなど10カ国くらいに旅行しており、アメリカには10回以上旅行しています。どれもせいぜい2週間までの短期滞在ですが。 アメリカにお住まいの方やお好きな方には申し訳ないですが、私もアメリカの食事が一番不味いと思いました。全て外食の話ですが。 なので、質問者の方の気持ちはわかります。 アメリカにも美味しいお店は存在しますが、適当にその辺のお店に入って美味しいという確率は限りなく0に近いかと・・・ いちいち挙げませんが、見た目は立派なレストランなのに大変ひどい味だった、という経験も何度かあります。こんなに不味いのにチップを払うなんて・・・と解せない気分になりました。ウェイターやウェイトレスには何の罪もないので、チップは払いましたけど。 何回か行くうちに、ガイドブックや口コミで美味しいと評判のお店以外には入らないようにしたら、アメリカでも美味しいものにありつけるようになりました。 ただし、美味しくても、日本の料理よりもかなりこってりしていることが多く、こんな外食ばかりしていたらかなり太るな・・・とは思います。 ちなみに、アメリカのマクドナルドは私はよほど他に食べるところがない場合以外は食べないです(汗)ハンバーガー食べるならせめてキングスバーガーにしますね。ちょっと高いけど美味しいハンバーガーのお店も色々あります。(地方都市だとあまりないと思いますが・・・) ちなみに、質問者の方が行かれている国は、食事があまり美味しくないと言われている国ばかりですね・・・ 外国でも、アジアとかイタリアなどだと美味しい食事にありつけるのではないかと思います。 個人的には韓国に行く時は、全く日本食が恋しくなりませんね。
- chi4pitbul
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初めまして。 アメリカに「長期滞在」ではなく「移民」して13年の主婦です。 「特にひどかったのはアメリカ」ってのは、ちょっと傷つきました。 しくしく。私の意見としては「アメリカ」に問題があるのではなく 「あなたが滞在したところ」もしくは「あなたが行ったスーパー」に問題 有りだと思いますよ。アメリカって広くて地域によって違いがあるので 一概に「アメリカは。。云々。。」と言われると困ってしまう私です。 何処に滞在なされましたか? 私が住んでいる南カリフォルニアでは、スーパーで日本食の食材に 現在は不自由する事はないです。(13年前にはかなり苦労した。) 今は、ご飯をレンジでチンして食べられるヤツも手に入るし、 刺身用のマグロやハマチも簡単に手に入ります。 はははっ、お味噌だってスーパーで買えるし、インスタントの お味噌汁なんて何処でも買えるよ~ん。 日本のご飯が一番美味しいのは理解出来ます。私だって週に数回は 純日本食を作ります。だって日本人ですもの。 うちの亭主はアメリカ人なんですが。。。ぎゃははっ。 でもね、チップを払うのを惜しまず、現地の特産物を生かした 料理を提供するレストランを見つけて行くのも良いと思うの。 アメリカは広いよ。土地によって全く違ったカルチャーを 持っているの。その辺を良く見極めてレストラン選びを すると良いと思います。 私個人としては「味覚がおかしくなったり」も「太ったり」も せず生きています、と思いますわ。現地の料理も好きなモノ有り。 特にここではイタリア系とメキシコ系の料理!日本食も自分で作る。 身長156センチ、体重42キロだったら太ってないざんしょ? 少しは参考になったでしょうか?
お礼
皆さんありがとうございます。僕が行ったのはロサンゼルス、プラハ、ウィーン、ブダペストなどですが、アメリカを悪く言うつもりはありませんでした。ただホームステイ先が典型的なアメリカ食ばかりでしたのできつかったです。すいませんでした
アメリカに住んでいるときのほうが日本より太る、というのは聞いたことがあります(住んでいる本人から)。 >いかに日本のご飯がおいしかわかります。こんなことを思うのは僕だけでしょうか? 大方の人はそうでしょう。 他の方々がおっしゃっているように、長く住んでいる人だと自炊しますし、日本料理店やアジア系の料理店などに詳しくなるようです。 短期旅行者よりも長期滞在者のほうが日本料理店に詳しいでしょう。 留学した人はお鍋でご飯を炊いていたと言ってました。 もちろん現地料理を喜んで食べている人もいますが。 (アメリカと言っても民族文化が色々ですし) 日本に来ている外国人でもそうです。 自炊したり、自国の料理の店を知っていたり。 どこの国の人でも、やっぱり食べ慣れたものがほっとするでしょうね。 他の方がおっしゃっているように、体質や遺伝もあるんでしょうし。 田舎は違うでしょうが、大都会で多文化な土地だといろいろな料理がありますね。 ただそれも日本人向けではなく、現地人向けアレンジもしくは本場の味付けなので、日本人が美味しいと感じるかどうかは店によると思います。 ちなみに、アメリカでも健康的な食事をする人々はいるんだそうですね、ジムで運動もしたりして。 都会の比較的裕福な人に多いようです。 でもその人たちが食べている食事を日本人が食べたら、やっぱり日本食ほど口には合わないだろうと想像します。 チップのない国もありますが・・・・米国のチップも慣れなんじゃないですか? たまに旅行するぐらいだと面倒ですけど、しょうがない。 日本じゃないので。 でも食事も生活習慣も含めて「その国」ですからね。
- jess8255
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「飢えは最大の調味料」という言葉が好きですね(笑)。 どんな僻地でも、どんな貧しい料理でもおいしく食べられるのは親から貰った財産のようなものだと感謝しています。ですから、やはり太って帰国します。 確かに米国のメシは量優先の感がありますが、それでもMacDonaldよりはいいですよ。50回以上米国に行きましたが、Macに駆け込んだことは一回だけ。それも時間がないのでやむなく、です。ジャンクフードに頼るべきではありません。地方のショッピングセンターで昼時になるとEat-Inを探します。結構食べられるものがあります。 長期出張から帰った夜は、ご飯、豆腐の味噌汁、おいしい漬物。これだけでいいです。涙が出るほどです。あなたと同じですよ。
- seabus12
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突き詰めると3つに分けられるのかなと思います. (1) 慣れ(どれだけ長く同じような食事をしたか)の程度. 食べ物というのは習慣化しますし,種類も限られてくるものですから,舌や消化器の機能もそれに合うようになってきます. (2) どれだけ長くある地域に続けて住んでいたかの程度. その地域で入手できる食材や,料理法(文化)に適応してきますからその結果です. (3) 人種と文化が結びつき,体質がある基準にそろってきます.同質/異質が明確に分かれるようになってきます.ある食品が体質に合わないとか,人種によって小腸の長さが違うとか,消化力が野菜向きか肉向きかで差が出てくることはあるでしょう.農耕民族と狩猟民族の違いとか.
- mari082688
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こんにちは。 この質問者様は これだけ回答が寄せられているのに お礼がまったくなしでは 書いてるほうもむなしいですね。 さて、私は毎年アメリカ旅行に行ってますが アメリカめしが好きだということと 毎回7泊が限度で短いので 現地の食事に飽きることもないし まずいと感じることもほとんどありません。 アメリカめしが好きだといっても 確かにアメリカの外食のバリエーションは 日本と比べるとやや少ないですね。 それでも仕方がないので ハンバーガー、ピザ、メキシカン、アメリカンチャイニーズ、 バフェ、イタリアンなどと 一生懸命にいろいろな種類を組み合わせますね。 それでも、ユタのいなかなどに行くとそれもかなわず 純粋なアメリカンばかりで しばらく過ごすことにもなったりします。 口に合わなかったり、飽きたりする理由のひとつは 「外食」ということもあるでしょう。 よく言われるのが 家庭で作る「内食」は 家族の嗜好に合わせて 長い時間をかけて味に変化が加わり 家族一人一人が食べやすいものになっていきます。 しかし、外食はそんなことがないので 一般受けする画一的な味になってしまい、 外食を続けると・・・な状態になるのでしょうか。 私自身も20歳代のころ 仕事の関係で10日間ほど外食ばかりのことがありましたが 最後には どこの店で食べるか考えるのすら いやになった経験があります。 まあ、これは個人差もあるでしょうが。 ちなみに、 さすがのアメリカ好きな私も アメリカでデザートやドーナツはほとんど食べません。 メインでおなかがいっぱいになってしまうということと やはり甘さが尋常ではないからです。 アメリカのチップのシステムは 私は好きです。 余計な出費になるのはたしかですが いつでも自分の担当のサーバーの人が気にかけてくれていて さみしい?思いをしなくて心地いいです。 日本だと、店員さんがなかなか気づいてくれなくて むかつくときがありますから。
私も海外の食事嫌です(笑) 不味いのに高いなど、特に欧州では嫌になります。美味しい店もありますけれど、美味しいところってそれ相応の値段がするんですよね。だから、普段ランチなどでふらっと立ち寄るみたいなお店の場合、そんなに美味しくないことのほうが多かったです(私は)。 子供のころ海外数カ国で暮らしていたのですが、基本的にうちの食卓に並ぶのは和食でした。家族全員が和食好きということもありましたが、ただ、日本の米を入手することが難しい国もあり、入手できても少量で高額などあまりにもバカバカしい値段したので、帰国するたびに日本から米を買って持ってきたりしていたくらいです。それでもすぐに日本米は底をつき、タイ米やインド米などを食べたこともありますが口には合わず、仕方なくパンやパスタ、近くのお店からのテイクアウトが食卓に並んだり・・・ということがそういえばあったなぁと思い出しました。 その後、久しぶりに日本に帰ると、どれもこれも美味しくて感動したのを覚えています。これに慣れてしまうと普通になってしまうのですが。日本では安いのに美味しいお店、多いと思います。ちょっと通りがかったお店に入ってみても、ハズレといのが無く、どこもそれなりに美味しいですよね? 私は和食や野菜中心の食事をしていたので太ってはいませんでしたが、外食やデリバリーを取ることが多かった友人は若干太っていた気が・・。 現地人と同じ食事をとっていたら自然と、現地人の一般的な体系に近づいていくとは思います。
- DOCTOR-OA
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確かに言えますね。 私の場合若い時は全く違和感はありませんでしたが中高年に なると現地の料理は美味しと思えなくなりました。 最近は中華、日本食レストランがある町では最優先で 入ります。次がBMやBKでハンバーガーでどちらも 無いとイタリアンとかに行き現地食は最後の選択です。 長期滞在の人は自炊がメインで周一位外食とかが多いと 思います。和食店に行くと必ず見かけます。
- snapshot
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アメリカのソフトドリンクは異常に甘いです。飲み続けたお陰で以前は飲めなかったドクターペッパーも平気で飲めるような味覚になりました。また、スーパーマーケットで販売されているケーキは砂糖の塊りだったような気がします。 長期滞在の場合は量販店でライスクッカーを買って、持参のフリカケやインスタント味噌汁で和食を楽しむ手段はあります。現地のスーパーマーケットで買ったスモークサーモンはおいしかったですよ。アジア系のスーパーがあれば結構日本食に近いものは仕入れることはできます。 もしくは日本食レストランを探して行くこともできます。味についてはお店によってアタリハズレはありますが・・・。やはり、食事は日本が一番です。
ファストフードに一ヶ月は飽きるでしょう。質問文を見る限り、食事する場所の選び方に問題があるような。 場所が日本でも、1ヶ月間も毎日コンビニ弁当とインスタント味噌汁ばっかり食べてたら、「ひどいなぁ」「おいしくないなぁ」と感じると思いますよ。
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お礼
皆さん本当にありがとうね