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キタ・ミナミの接待で利用できる店
キタかミナミ(または広く大阪府内)の接待で利用できるような高級料理店(ジャンル問わず)を教えてください。 ぐるなびや市販の本は庶民的なお店の割合が高いのですが、単価が10000円を超えるようなお店の情報はどのように入手されているのでしょうか?やはり会社として昔からお付き合いのあるお店ということになるのでしょうか? 会社の先輩の経験に基づいた情報では手詰まりになってしまいました。 そんないいお店の情報を他人に教えられるか!という声もあるかと思いますが、そこを何とかよろしくお願いします。
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- coyuyu
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回答No.1
北新地にある「ステーキみその」を私はよく利用します。 鉄板焼の発祥のお店で、味はもちろん、伝統とかの面でも、 接待にはもってこいです。 いくつか個室もあります。 一組ずつ目の前でシェフの人が焼いてくれるのですが、 その時の接待の状況に対しても丁寧に相談に乗ってくれますし、 かなり便利です。 お値段は、ディナーで、¥10,000~¥20,000くらい。 たいていのお客様は味にもボリュームにも満足されるので、 結構仕事がうまくはかどります。 一枚一枚のお皿じゃなくて、 どーんとひとかたまりのお肉をみんなに分配して、 という形になるので、 近すぎず、遠すぎず、いい関係になれると思います。 (切り分けてくれるので、鍋のように誰が多いとか少ないとかもありません。) JR東西線北新地駅をおりてすぐです。 第三ビルの向かい、スタービルっていう小さなビルの3Fにあります。 おすすめですよ。
- 参考URL:
- http://www.misono.org/