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信州のお店で「カミヤマエン」
以前テレビで紹介されていたのですが、 信州にあるお店で、「カミヤマエン」上山苑?という 名前しかわかりません・・・ テレビでは松茸料理が紹介されていました。 どなたかご存知ないでしょうか。
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100%検索結果ですので、自信がありませんが、 もしかしたら、これではないでしょうか? 参考サイト:信越放送株式会社 和食・割烹・懐石 城山園(松茸料理)
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回答No.2
松茸の 城山園 (じょうやまえん)(日本料理店) 長野県上田市大字別所温泉1389-7 TEL: 0268-38-3152 URL:http://www8.ocn.ne.jp/~sr.eki/joyamaen/index.html 採れたばかりの松茸をその場で調理します。味と香りが違います。 小諸には、「寅さん会館」も有ります。 http://www.asahi-net.or.jp/~WT3M-SMTM/guide/torasan/torasan.htm 18 作目(昭和 51 年)のロケ地となった、長野県別所温泉。 そのロケの合間をぬって渥美清氏が小諸の町に姿を現した。
お礼
これでしたありがとうございました。