ネギや玉葱を多く食べると・・。

質問

ネギや玉葱などを多く食べると、ガスがたまったように胃や腹部が張ってきたり、気持ち悪くなります。
ここ1～2年の突然の事で原因がわかりません。
他にも同じ様な症状をお持ちの方いらっしゃるのでしょうか？

回答No.2

noname#53250

こんばんは。
ねぎや玉葱には、「硫化アリル」という成分が含まれています。
ニンニクにも多量の硫化アリルが含まれていますが、生でたくさん食べると、その強い殺菌作用によって胃粘膜が荒れるのだそうです。
下記サイトをご参照ください。

沢山食べ過ぎたことによって、ニンニクを食べた時と同じ症状が出るのではないでしょうか。

参考URL：

http://www.ja-sakai.or.jp/knowledge/ta_03.html

回答No.1

sisimarudawan

私もネギ、玉ねぎは大好きなのですが、生だったりすると、薬味程度で、火が通っていても、量を食べると吐き気がして、気持ち悪くなります。

　オニオンスライスなんて美味しいと思っていても、必ず食べた後、後悔します。

　なんでなんですかね？原因までは気にせずにいました。

お礼

私も生は特にキツイですっ！！
美味しいだけに辛いですよね・・。