炊飯器の作り方

質問

一応家電製品なのでここで質問さしていただきます。
学校で課題研究といって大学で言う卒論みたいなのがあります。そこで自分は数人のグループで炊飯器を作ろうと思ってるのですがまったく知識がありません。なにか炊飯器を作るための本やサイトなどあったら教えていただきたいのですが、(自分で図書館やサイトなどで探してもありませんでした。)どんなことでもいいので知っていれば教えてください。

回答No.4

tenteko20

以前ＮＨＫのプロジェクトＸで電気炊飯器の開発秘話をやってました
当時のは今の製品より単純な制御でしたがそれでも大変だったようです。
実際においしくご飯を炊く時の温度変化などのデータを集めて、
釜の状態に合わせて火加減を調整する為、センサーや制御プログラムを実験
データを元に開発する必要があります。

http://books.bitway.ne.jp/meng/cp.php?req=126_01_01&site=book&bid=B1040007004&catid=0804

参考URL：

http://books.bitway.ne.jp/meng/cp.php?req=126_01_01&site=book&bid=B1040007004&catid=0804

お礼

おりがとうございます。予定では温度センサーをつけてどのくらいがいいかなどや、マイコンで温度の調節などもしたいと思っています。これの本を買いたいと思ってます。ありがとうございました。

回答No.3

x530

参考になりそうなＨＰをご紹介します。
こんなものでも立派にご飯が炊けます。
下記ＨＰの左側中段の「空き缶コンロの実験＆２」をご覧ください。
「ボーイスカウト堺第９団」で検索してもＯＫ
http://www5b.biglobe.ne.jp/~sakai-9/
＊これだけでも、レポートは書けますが、、、
あとは、この固形燃料の代わりに同様の発熱量の小型電熱器を準備すればＯＫ
一度、空き缶炊飯器を作ってみて、美味しくご飯が炊けた時の水量と沸騰時間を調べるとデータが取りやすいと思います。

ヒント
１・水１ＣＣを一℃加熱するのに必要な熱量は１カロリー
２・電気１ｋＷｈの発熱量は８６０ｋカロリー
３・この缶の場合、水は何ＣＣでしょうか。
４・炊飯時間は何分間でしょうか。
５・小さな電熱器が手に入らなければ、小さなアイロンを改造すれば使用できるか？
６・実際のロスは？％位になるのだろうか。

最後に、火災には十分に気をつけてください。

参考URL：

http://www5b.biglobe.ne.jp/~sakai-9/

お礼

返信ありがとうございます。いいわすれてました。自分は工業系の高校なので、マイコンを使って作りたいと思っています。ですからガスコンロを使って～というのはちょっとできませんねぇ。

回答No.2

tom0120

土鍋だと、ガスこんろで、すぐ炊けます。(^^;
火力が強いので・・・。おこげもできておいしいですよん。

ついでに、水加減は、米:水=1:1(1.2)
くらいですね。(^-^)/

お礼

返信ありがとうございます。たしかに土鍋だとおいしそうですね^^。ただせっかくの課題研究なのでガスコンロって工業系っぽくないというかなんというか。先生が言うにはお釜は鉄板でつくれとかなんとかいわれました。

回答No.1

suz83238

炊飯器なのて土鍋と電熱ヒーターだけでできるでしょ。米が炊飯器でなければ炊けないなんて思ってないですよね？

お礼

礼 返信ありがとうございます。課題研究なので自分で何か作って炊ければいいなと思っているので伝熱ヒーターを買って土鍋を買って米を炊くなんてことは皆に笑われると思います(^^;;。ですから、マイコンでプログラムを打って～など等をしたいと思っています。ちなみに炊飯器しか炊けないなんて思っていません。