ベストアンサー

遠赤外線セラミッククッキングヒーターについて

2007/09/22 20:33

「MFG遠赤外線セラミッククッキングヒーター」というものを購入しようと思っています。そこで質問なんですが、購入しようと思ったきっかけが、このクッキングヒーターを使い加熱すると普通の酸性な水がアルカリ性に変化すると聞いたのですが、どうもその理論がわかりません。科学的にそんなことありえるのでしょうか？また、このクッキングヒーターを使い米を炊くと炭で炊いたようになると聞いたのですが本当でしょうか？詳しい方よろしくお願いします。

gogogogodo
お礼率60% (71/118)

その他（生活家電）
回答数2
ありがとう数2

みんなの回答 （2）
専門家の回答

質問者が選んだベストアンサー

ベストアンサー

yougruty
ベストアンサー率60% (432/719)

2007/09/22 21:21 回答No.2

エムエフジーのスーパーラジエントヒーターについて、ホームページで拝見いたしました。見たところでは、東芝のビルトインハイラジエントクッキングヒーターとあまり変わらないと思います。フレーム等の色が違うだけで同じ仕様の様です。東芝ビルトインハイラジエントクッキングヒーター http://www.toshiba.co.jp/living/webcata/builtin/bhp_r46b.htm ただし、東芝のホームページを見ても酸性がアルカリ性に変わるといった事は書いてありません。電気のクッキングヒーターは、ラジエントヒーターの他にIHクッキングヒーターがありますが、電気代はIHクッキングヒーターの方が、３割位安いです。また、湯沸かしの時間はIHクッキングヒーターの方が２倍以上早いです。ヒーターの違いによるコストや調理時間の比較 http://www.tepco-switch.com/life/labo/research/ih/q_f-j.html ラジエントヒーターのメリットとしては、鍋の種類を選ばない点だと思います。炭火で炊いたご飯がおいしいのは、遠赤外線が出ているからです。もしも、ラジエントヒーターから遠赤外線が出ているのであれば、おいしくなる可能性があります。下の参考URLは、炭火料理がおいしい訳です。