離乳食 冷凍の仕方おしえてください

質問

離乳食初期～中期に移行しようとしています。
そこで、うどんを冷凍して保存したいのですが、どうすればいいでしょうか？　最初から冷凍うどんを買ってきて、それを包丁である程度の大きさに切っておくのはだめですか？　
袋入りを買った場合、ゆでて保存すると聞いたのですが、それはダシ汁でゆでるのでしょうか？　それともただの熱湯でいいのですか？
よろしくお願いいたします。

あっ、バナナの保存方法ありますか？
いつも少量で残りは私が食べてるんですが、冷凍できますか？

回答No.2

takasi4177 · ベストアンサー

うどんは袋入りのものを購入して、お湯でゆで、一食分に分け、ラップに包んで冷凍するのがいいと思います。
だし汁でゆでると味が濃くなるのでやめた方がいいですね。味付けのだし汁は氷みたいに凍らせて、使う時にだし汁氷1個と冷凍うどんを皿に入れ、チンすれば簡単に一食分ができます。

バナナは皮をむいて、一口くらいに分けてラップに包んで冷凍できます。冷凍バナナはシャーベットみたいで冷凍のまま食べてもおいしいです。

離乳食は大変でしょうが、頑張って下さいね。

お礼

なるほど！そうやれば簡単ですね！助かりました！
離乳食はやく終わってほしいですが、モグモグしてるのも
かわいいですね！！

回答No.3

amr1026

私が持っている離乳食の本に、市販のゆでうどんは冷凍に不向きと書いてあり、冷凍うどんを小分けするのがいいと書いてました。
冷凍うどんを必要分量に切り、ラップに包んで冷凍してます。

バナナは皮をむいて冷凍とよく聞くので試しましたが、自然解凍してる間に黒くなってしまいました...。
なので、私が食べちゃってます。

お礼

そうなんですか？　冷凍うどんなら常備してますが、それでいいのかな？試してみます。

バナナは自然解凍無理なのだったら、きびしいですね！
ありがとうございました。

回答No.1

zorro

参考に

http://ringo.poo.gs/food/reitou.html

お礼

よく読んでみます。ありがとうございました。