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やきいもの作り方。
焼き芋の作り方を教えて欲しいのでですが・・・。 まぁ、ただ焼くだけなんですけどね＾＾； 家で作る場合は、どうしたらイイんでしょう。 アルミホイルにくるんで、コンロで焼けばイイんでしょうか・・・。 できればオーブンレンジを使わない作り方を 教えていただきたいのですが・・・・。 よろしくおねがいします。
- kzoas
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- todyssey
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- h21953
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「やきいも」ではないのですが、芋に塩をふり霧吹などで少し湿らせラップで巻きます。 そのまま、電子レンジでチン。 結構おいしく食べることが出来ます。
お礼
ありがとうございました。 今度やってみます。
- Winniethepooh
- ベストアンサー率41% (22/53)
私がやっていた方法は２つです。 ●お家にストーブ（上にやかんが置けるタイプ）があるなら、サツマイモを1本ずつアルミホイルで巻いて、ストーブの上において焼きます。30分たったら裏返して、もう30分したら出来上がりです。時間はかかるけど、かなりほくほくの焼き芋になります。かなりおいしいです。蓋などを載せるともう少し早く焼けます。 ●オーブントースターにサツマイモを1本ずつアルミホイルで巻いて、入れます。焼く時間はだいたい４０～1時間です。時間は多分最高で１５～２０分ぐらいしかないので、1回時間がきたらまた回してください。たまに裏返したり、箸でさして焼け具合を確認してください。こちらもおいしくできますよ。
お礼
ありがとうございました。 ストーブは、ないので やはりオーブンを使わないとダメなのですね＾＾；
- momosio
- ベストアンサー率21% (34/160)
初めまして うちでは家族みんなが焼き芋が好きでよく作るのですが 私は オーブンを使って作ります。 ２５０度で太めのものなら５０分ぐらいかけて焼くと 半分にしたとき 黄金色になって甘くてとてもおいしいですが。 ゆでてしまうとオーブンで焼いたような甘さには なりませんね。 オーブントースターでもそのままで２５分ぐらい焼いてまだ固いようでしたらさらに数分焼けばおいしく出来上がりますよ！ 外でバーベキューをする時にさつまいもをぬらした新聞紙に包み更に アルミホイルで包んで炭火の中へ入れます。 時間は大きさにもよりますが竹串でさしてみて柔らかかったらＯＫです。 すご～くおいしいですよ！ キャンプや 外でバーベキューをするときには是非お薦めです。 （余談でしたが参考にしてみてください）
お礼
ありがとうございました。 焼き芋って作るのに時間がかかるんですよね＾＾；
- embrace
- ベストアンサー率36% (101/276)
http://fjt.webmasters.gr.jp/hogehoge/yakiimo-howto.html ↑ あっさり 検索できたんですが・・・
お礼
ありがとうございました。 できればオーブンを使わない作り方が よかったんですが・・＾＾；
- kennta111
- ベストアンサー率7% (12/151)
コンロで焼くためのやつを見たことがあります なんか網になべの底なしが合体したような・・・ が秋だったし・・・・ オープントースターはどう たしか別物でしたよね・・・
お礼
ありがとうございました。 いろいろタメしてみます。
- yumesawa
- ベストアンサー率37% (393/1037)
検索いたしました結果、 「ダッチオーブン」という鍋を利用して作れます。 http://www24.big.or.jp/~morito/do/do1.html http://www6.ocn.ne.jp/~crokan/hpage/dutch.htm ご参考いただけたら幸いです。 ↓
お礼
ありがとうございました。 ダッチオーブン・・・初めて聞きました＾＾；
お礼
ありがとうございました。 なるほど。そんな方法があったんですね。 今度タメしてみたいとおもいます。 いらない鍋で＾＾；