カリウムを多く含む食品について

質問

家人が、心臓病の術後管理に利尿剤を服用しています。
血液検査で血液中のカリウムの値が低いため、
カリウム剤（スローケー）を服用しています。
カリウム不足には、 生の果物を摂るといいという話を聞いたのですが、
何をどのようように摂るのが、効果的なのか教えて下さい。
（たとえば、朝食にバナナを2本程度とか、具体的に知りたいのです）
よろしくお願いします。

回答No.1

kanten · ベストアンサー

http://www.aby.co.jp/magazine/0104.html
によりますと、人間1日に必要なカリウムは2000mgだそうです。

そして主な食品のカリウム含有量が
http://www.nikonet.or.jp/~hokuei/21/kariumu100.htm
にありますので、見て参考にしていただければと思います。

お礼

回答ありがとうございます。
これからの季節は、西瓜がよさそう・・。
なかなか食事でミネラルを補うのは、難しいです。

回答No.3

kaori10

http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arufusokuSP98/fusokuSP3.htm
にたくさんのっています。　ひじきがいいみたいです。
調理法がのってるので、参考にでもしてください。

参考URL：

http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arufusokuSP98/fusokuSP3.htm

お礼

回答ありがとうございます。
CaでなくKなんです。
ひじきにも Kは多いそうなので、
工夫してみます。

回答No.2

sessyu

jun-junさんはじめまして。

私は妊娠中に限ってカリウムがとても不足していて
バナナを2本朝食べていました。
どのくらいの不足かはわかりませんが最初はご家族の負担にならないよう1本からはじめたらどうでしょう。
2本は結構きついの・・・。
大きい病院にお世話になっているのなら栄養士さんが
必ずいらっしゃるでしょうから、おききすることを
おすすめします。素人判断はよくないと思いますので。

お礼

回答ありがとうございます。
やっぱり、バナナは手軽でいいですね。
大きすぎる病院にかかっているので、なかなか横の連絡が・・ね
薬の影響でまた薬、という、悪循環から何とか抜け出したいです。