本当にマズイ、ラーメン店( ´Д`)
地元の店になるのですが、老舗と言っていいのかな？オープンから10数年の某ラーメン店があります。
当方、地元が福岡でして「豚骨ベース」のラーメンになります。
でもね・・・・、学生時代から思っているのですが、そこのラーメンが糞マズイ Σ(￣ロ￣||
「(´△｀) えっ?」って感じの不味さです。
もう、ビックリしますよ。
コッテリ味が自慢の豚骨ラーメンが売りのハズが、汁は水っぽいし、麺はパサパサだし、
「おいコラッ！」って感じの店です。
「素人が作った方がいいんじゃないの？」って本気で思わせるくらいの味です。( ´Д`)
ただ・・・、サイドメニューである「チャーハン」がもう、絶品！
一口食べると、「ナニコレ」って思わせるくらいの絶妙な黄金炒飯です。
初見でラーメンだけを注文した人って二度と来ません。ヾ(- -;)
私も炒飯目当てで通ってるくらいですし。
ある日、気づいたのですが、ラーメン店なのに、炒飯のみを注文する人が異常なくらい多いです。(ラーメン餃子ならぬ、炒飯餃子とかネ)
もう、「炒飯専門店」にすればいいと店の大将に言ったのですが、プライドがあるようで、ラーメンを止めようとはしません。(一応の努力はしてるみたいです)
皆さんが、オーナーだったらどうしますか？
やはりラーメンの看板を出している以上、ラーメンを閉める気にはなりませんか？
それとも、売れてる「炒飯」一本で行きますか？
