イカの塩辛 好きですか？

質問

子供の頃、母が大好物のイカの塩辛を美味しそうに食べているのを見て、なんでこんなものが美味しいんだろうと思っていました。
でも最近肉より魚が好きになり、イカの塩辛にも興味が出てきました。発酵してるから、味に深みがあり、栄養価も高そうな気がします。
みなさんは、イカの塩辛好きですか？

回答No.1

バグース（@bagus3） · ベストアンサー

私も子供の頃はキライでした。
塩辛く生臭くぬるぬるして、なんて気持ちの
悪い食べ物だと思っていました。

大人になってからは大好きです。
熱いご飯にのせたり、お茶漬けにすると
他におかずがいらないくらいです。

内臓が入ってるから美味しいんではないでしょうか。
イカと大根の煮物でも、はらわたを入れたのが
好きです。

お礼

回答ありがとうございます。
参考にさせていただきます。
そうですね、内蔵がおいしいんですよね。

だから日本の魚料理は好きです。

回答No.2

banca

イカの塩辛好きです。あの塩辛さがたまりません。
そしてアンチョビも好きです。やはりあの塩辛さがたまりません。でも、健康に悪そうなので、たま～～～～にしか食べません。

お礼

回答ありがとうございます。
参考にさせていただきます。

実は私もアンチョビに凝っていて、アンチョビを食べていたら、イカの塩辛を思い出したのです。類は友を呼ぶですね。