ベストアンサー 料理研究家 2006/09/12 18:16 好きな料理研究家はいますか 私は栗原はるみさんしか知りません みんなの回答 (2) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー kei811 ベストアンサー率10% (312/2867) 2006/09/12 20:43 回答No.2 好きな人は平野レミさんですね。以前テレ朝系列で放送されていたマシューTVに出て料理してたり、レミパンと言う鍋とフライパンをプロデュースしていて使い勝手が超いいとのことでかなり売れてます。 知ってる人なら栗原はるみさんもCM出てたりして知ってるし、No.1の方が書かれているケンタロウさんは夜9時からやってるNHKの料理番組に出ていたり愛のエプロンにも月1回くらい出てるし、お母さんの小林カツ代さんも一時期よく料理番組出てたので知ってます。 他では去年の選挙で小泉チルドレンとして当選した藤野真紀子さんも選挙出馬決定前から一応料理研究かとしてしってました。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 その他の回答 (1) 0720323416 ベストアンサー率39% (53/133) 2006/09/12 18:51 回答No.1 わたしは、ケンタロウさんが好きです。 ケンタロウさんの作る料理、ケンタロウさんのキャラクターどっちも。 ちなみに、ケンタロウさんのお母様も料理研究家で、小林カツ代さんという方です。 ケンタロウさんのレシピが見られるサイトのURLを参考URLに載せておきます。 参考になればと思います。 参考URL: http://moura.jp/lifeculture/kentaro_abc/ 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ アンケート 関連するQ&A 料理研究家が自宅で家族のために作る料理 「小林カツ代さんちのおいしいごはん」や 栗原はるみさんの「ごちそうさまがききたくて」のような、 料理研究家がうちで作って家族と食べている料理を紹介している本を教えてください。 上の2冊は持っているのですが、さすが良く作って食べているだけあって、完成されていて使えるレシピばかりだし、家族とのエピソードなどはエッセイのように興味深く読め、料理するぞー!という気にさせてくれます。 料理研究家、フードコーディネーターの方のレストラン こんにちは。 本やWEBでご活躍の料理研究家やフードコーディネーター(栗原はるみ、ケンタロウなどなど)の先生がメニュープロデュースしたレストランやお惣菜、お菓子など知っていらっしゃる方おりましたら、教えていただけますか? WEBで探してもなかなかヒットしないものでして・・・・ 今知っているのは河合真理先生の「はーべすと」「スープストック東京」くらいです。 よろしくお願いします★ 比較的濃い味好き向けの料理本教えてください! うちでは夫婦ともに比較的濃い味付けが好きです。 ホントは薄味の方が体にはいいんですけどね。。 写真をみておいしそうだと思って料理本を購入してみると 薄味だったということが何度かあり、(結構ショック・・・) まあそういうときは味を足せばいいんですけど^^; また忘れてしまうので最初から好みにあった本を探したいと 思ってます。 現在、栗原はるみさんと平野寿将さんの料理本を所有しています。 結構好きな味付けが多いです! 上記以外でおすすめの料理研究家の方教えてください。 料理人の特徴を教えてください。(栗原はるみさん・小林ケンタロウなど) 一人の料理人に決めて、料理を勉強してみようと思います。 料理教室は1年いって、基礎はあります。 栗原はるみさん、小林ケンタロウさん、小林カツヨさん、コウケンテツさんなどいろいろな人がおもいうかびますが、誰にしていいかわかりません。 私は、ヘルシー&おいしいを重点おきたいです。ちょっと手がこんでてもいいです。 それぞれの料理人の料理の特徴とか教えてくれるとうれしいです。 お願いします。 栗原はるみさんの本でお勧めを教えてください。 栗原はるみさんが、大人気なので、その料理を作ってみたいと思っています。 お勧めの本がありましたら、教えてください。 栗原はるみさんのレシピ、調味料が多いと思いますか? 栗原はるみさんのレシピ、調味料の量が多いと思いませんか? 私的には、書き間違えではないかと思うレシピもあります。 少し味が濃いめ程度ではなく、えっなぜこんなに醤油を入れるの?とビックリしたこともあります。 それともレシピ通り分量通りにしたら、美味しくできるのでしょうか? 栗原はるみさんのセンスやアイディア、例えばインテリアや食器の使い方、料理と料理の組み合わせ方、など、好きですが、いざレシピを参考にしようとすると、その調味料の多さに驚くことが多いです。 皆さんはどう思いますか? 料理研究家って、何ですか? TVによく出演されている「料理研究家」。 彼、もしくは彼女達は、一体なんなのでしょうか。 資格もいらないようですし。 その名の通り、料理を研究している人なのだとは思いますが。 世の中の主婦の方は、全員「料理研究家」じゃないのかとも思ったり。 皆さんの、「料理研究家」に対する思いをお聞かせ下さい。 私の印象では、変なエラそうな人が多く、見るたびに不快な思いをする事が多々あります。 料理研究家について なんか最近やたらと料理研究家を語ってるおばちゃんとか多いです。 栄養士ぐらいの資格は持ってるのかもしれんけど、 この人たち、自称なんですかね? 料理研究家は、プロの料理人ではないんですよね? だったら、プロの料理人よりは格下だと思いますが。 マスコミがバカなんでしょうか? 料理研究家って? 料理研究家と名の付く人達が沢山テレビに出てますが、料理研究家とゆぅ国家資格か何かがあって受かった人達が研究家なのか、調理師免許か何かあってもなくても、勝手に名乗っているんでしょうか?不思議なので誰か教えてください。 料理研究家になるには? 今、大学生なのですが、将来は料理研究家になりたいと思っています。料理研究家になるには具体的にどうすればいいのでしょうか?資格とか必要なのでしょうか?ご存知の方、教えてください! 料理人と料理研究家の違い 料理人と、料理研究家、どちらに魅力を感じますか? 僕は料理人にやくざを、料理研究家にフリーターを感じます。 みなさんはどんな違いを感じますか? 栗原はるみさんが使っていらっしゃるペッパーミル お世話になります。 さっそくですが、栗原はるみさんが現在お使いになっている、 ペッパーミルをご存知の方はいらっしゃいませんか? 少しでも料理が上手くなるよう、 同じ商品を使いたいとおもいましたもので…。 栗原はるみさんの酢醤油卵の作り方、教えてください。 NHKの今日の料理で放送されていた、栗原はるみさんのカレーのつけ合わせ、 「酢醤油卵」の作り方、教えてください。うっかり見逃してしまいました。 昨日(4/12)のきょうの料理のレシピ 昨日の栗原はるみさんが紹介していたジャガイモのニョッキのレシピ、ご存知の方ぜひ教えて下さい。 とてもおいしそぉだったのですが、ビデオのセットをしていませんでした。 宜しくお願いします♪ あなたの好きな料理研究家は誰ですか? あなたが好きな料理研究家について教えて下さい。 好きな理由、レシピの素晴らしいと思うところなども教えて下さい★ 料理研究家 和食が得意な料理研究家と言ったら、どんな方がいますか? 好きな料理研究家は? タイトル通りなのですが皆さんの好きな料理研究家を教えてください。何人でもかまいません。好きな理由もあれば教えてください。お願いします。 将来料理研究家になりたいのですけど・・・ 今高3なんですけど、将来料理研究家になりたいんです! 大学で本当は栄養について学びたかったのですが、推薦落ちてしまって全く料理とは関係ない学部になってしまいそうです・・。これからどうしたら料理研究家になれるのでしょうか?教えてください。 よろしくお願いします。 FNNニュースの栗原はるみさんのレシピ 24日にフジテレビのFNNスーパーニュースで栗原はるみさんの料理の特集をやっていたのですが、内容がサーモンのマリネなんですがどなたか憶えていらっしゃる方はいませんでしょうか?サーモンを塩水につけるところまでは憶えているのですが・・・。よろしくお願いします。 栗原はるみさんへの手紙 栗原はるみさんに手紙を書きたいのですがあて先が分かりません。 教えてくれるとありがたいです。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市(長野県)在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ アンケート カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル?プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す!格安SIMと端末選びのポイントは? 友達って必要?友情って何だろう 大震災時の現実とは?私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ!負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など