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だし巻き玉子
東京でだし巻き玉子を頼むと甘くてビックリしたのですが、他の地方ではどうですか?
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先日仙台の居酒屋(チェーン店でした)で だし巻きを頼むときに同行の友人が 「仙台は甘いのが普通で、関西は、だしだよな」と 訳知り顔で店員さんに話していました。 東京以北が甘いのでしょうか。 でも甘いと「たまごやき」という言い方で 私の中では出し巻きだったら甘くないという感覚です。(私は現在、関西在住です)
東京でだし巻き玉子を頼むと甘くてビックリしたのですが、他の地方ではどうですか?
先日仙台の居酒屋(チェーン店でした)で だし巻きを頼むときに同行の友人が 「仙台は甘いのが普通で、関西は、だしだよな」と 訳知り顔で店員さんに話していました。 東京以北が甘いのでしょうか。 でも甘いと「たまごやき」という言い方で 私の中では出し巻きだったら甘くないという感覚です。(私は現在、関西在住です)
お礼
そうなんです。私も関西出身です。 居酒屋さんで「だし巻き玉子」を頼むと甘いんです。