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今まで一度も食べたことがないもの
キャビア、フォアグラ、トリュフ、フカヒレ、すっぽん ドリアン、からすみ、ホヤ、なまこ、アボカド これらの食べ物は、私自身が今まで生きてきた２０数年の中で一回も食べたことがないものです。 食わず嫌いなものではありません。 みなさんはこれらって食べたことはありますか？ また、みなさんが今まで食べたことがないものってどんなのがありますか？
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キャビアはカスピ海産のベルーガが美味しいです。 間違ってもワインと一緒に食べない方がいいですよ。 生臭くてたまらなくなりますから。 やっぱりウォッカでしょう。 フォアグラはアン肝とかを食べた事あるのなら何となく想像出来ると思います。 トリュフはそれ自体に味は無いです。 松茸同様香りを愉しむものですが、海外産の松茸が国産品に対して香りが弱いと言われるように日本国内で食べられるものは輸入時の保存方法や保管状態で香りが飛んでしまって本来の美味しさは中々味わえないそうです。 ナマコは青ナマコと赤ナマコがありますが・・・どっちがどっちだったっけ？・・・見た目は柔らかそうですがコリコリとした触感で磯の香りがぷ～んとしますが味自体は淡泊です。 因にこのナマコの卵巣を干したものが「クチコ」です。高級珍味の一つですね。 カラスミはボラの卵を天日干しにしているのでキャビアとはかなり違った味と食感だと思いますよ。 どちらかと言うとスモークチーズの方が近いかも。 カエル、エスカルゴなどフランス料理って結構日本人には馴染みの無い食材を使います。 鳩料理も普通にあります。(美味しいですよ。) 脳みそ料理なんて云うのもあります。 カエル、ヘビ、ワニも切り身で食べる分には美味しいと感じると思いますが、姿焼き状態だと頭が拒否するかも知れませんね。 地域柄ほやは馴染みがなく食べた事がありません。 ドリアンもデパートで見かけるものはさすがに手が出ないほどの値段なのでこれまた食べた事がありません。 たぬき汁って昔話なんかでは良く出るけど、実際はかなり臭くて簡単には食べられないらしい。 食べるための下準備に1週間以上かかるとか(匂い消しに。) どちらかと言うと何でも食べてみたい性格なのでチャンスがあれば何でも食べます。 以前良く行っていたフランス料理のお店のオーナーシェフと懇意にしてもらい珍しい食材が手に入った時は知らせ貰って食べに行ってました。 しかし本格的なヤツ、例えばネズミの子供の丸のみとかはちょっと出来そうにありません。
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「くさやの干物」 食べたことはないのですが、食べたいとも思わないのです。
お礼
くさやは今まで１回か２回くらいかな？ 嫌いではないですが、この先別に食べたいと思うことはあんまりないと思います。
- us1976
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シャコです。 見ていると、虫に見えてしょうがありません～ 好物の方すみません。。
お礼
シャコは去年、人生で初めて食べました。回転寿司でしたが。 食感はカニみたいで味は結構美味しかったです。
キムチです。 辛いのが苦手です。 見た目の色がキムチ悪い（気持ち悪い）です。 中華料理の高級料理の「熊の右手」は食べた事はありません。 食べた人は少ないとは思いますが、これも気持ち悪いそうです。 豚足もなしです。
お礼
キムチはまだ未経験なのですか。 私も初めて食べたのは中学のときでしたが、その美味しさに惹かれました。漬物は全般に嫌いですが、キムチは食べれます。 熊の手は超高級中華店とかでないと無いと思うので、一般庶民はなかなか食べれませんね。 あ～、私も豚足は食べたことがないです。 自分が食べたことがないものって本当に多いですね。 しばらくこの質問は受け付けていますので、また質問に来てください。
私もそれらを食べた事はありません。 別に食べたいとも思いませんし。 あとは、イクラやオクラやウナギも食べていません。 今はこれくらいしか思い浮かばないので、また何か思い浮かんだなら書きたいと思います。
お礼
自分が食べたことがないものって少ないようで考えてみたら結構あるものですね。 この質問をした後に、私はピータンも食べたことがないことに気付きました。 そんなに高いものでもありませんし、中華料理屋とかでは割りとポピュラーな食べ物ですよね。 上記の３つは全部食べたことがあります。 オクラはあまり食べませんが。 いくらとウナギは大好きです！
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お礼
すごくいろんな食べ物にお詳しいですね。 相当の食通？ たぬき汁って本当にあるのですか？ 日本ではどこで食べれるのでしょう？ ネズミの丸呑みなんて、完全な罰ゲーム感覚です。 私には想像できません・・・。