行ったことのない美容院でカットしてもらう前に

質問

先ほどこちらの質問をさせて頂いた者です。
http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=2146876

カタログなどを見て「よさそうだな」と思った美容室ですが、実際に美容院の前まで行ってみると、あまり雰囲気がよさそうでなかったので帰ってきてしまいました。そして先ほど、ここは辞めておいたほうがいい？ と質問させていただいたのです。
それで回答者３人のうち、２人の方が「辞めておいたほうがいい」との回答をくださいました。

そのため現在、別の美容院も検討しており、数軒の候補があがっています。ちなみに、美容院でやってもらいたいのはカットだけです。

そこでお尋ねしますが、どんな方法で（電話・足を運ぶ etc...）、どんなポイントを調べて決めるべきでしょうか？
あるいは、どんなお店がお薦めですか？

よろしくお願いします。

回答No.2

flavas2 · ベストアンサー

美容師です。

お店選びのポイントですか・・・。

(1)外観
お店の外観はオーナーの趣向や設計によるものですから働いている雇われている技術者の技術レベルには関係ありません。・・・・がお店の雰囲気も重要でしょうね。中の見せるガラス張りの美容院は好きなお客様と嫌いなお客様がいます。

(2)美容師の年齢層が近い。
どこのお店でも上手な人と新米技術者がいます。
比較的年齢層が近いと話す趣味、内容や相互理解が図りやすいですよね。

(3)通うのに便利。

(4)紹介
これが一番。
だけどない場合は上記で仕方がないですね。

前の質問見ましたが・・・
新規のお客様でも流行ってるから入ってくる人と空いている（待たなくていい）から入ってくる人といます。
集客は利便性が一番なので同じお店の支店系列でも駅前店、ショッピングセンター内のお店は必然と流行ります。また住宅地の支店だとそんなに忙しくなりません。立地上２階店は入りづらいのでなおさらですね。
幹線沿いの美容院は車利用のお客様が多いですが住宅地なら車利用より徒歩のお客様の方が多いのじゃないですか？ちょっとこれは地域性あるのでなんとも。

さて美容院って客商売ですから朝から晩まで一日中忙しいわけでもありませんよ。お客様が重なる時間があるので待機時間が生まれます。また天候にも左右されるし給料日明けは忙しいし給料日前になると皆懐が寒くなるのでゆっくりになったりします。
お客様が満遍なく来てくれるのならいいのですがしょせん水商売ですから、日のよってばらつきがあります。

僕の店でも忙しい日は僕１人で１６人ぐらい担当しますが暇な日は２人のときもあります。平均１日１０～１２人前後ぐらいですか。
暇なときにくる新規客はお店を覗いて帰る人も多いですね。誰もお客がいないと不安ですものね（笑）。

僕の場合、自分の顧客で手一杯ですし紹介でもない限り新規客取ってません。手仕事ですからできる数に限りがありますし１人新規を取ると１人顧客を断らないといけない状態になってますので。
新規客は予約してても来るか来ないかわかりませんからあまり重要視してません。美容院でも食い逃げみたいにお金払わずに逃げる人もいます。お客様も新規店には信用がないし、お店側としても新規客を信用してません。業界でも統計とってますから新規客の再来率もだいたい決まってきます。信用がないのはお互い様ですよね。

お客様って最初は結局外見、雰囲気でしか判断しないんですよ。だから経営者も外装（店舗設備）に力を入れたりします。容姿のいい若いスタッフいれたりします。人件費も安いですし。資本のあるところは広告にもお金をかけますし雑誌に載せたりＴＶに出たりします。

★数件候補があるなら片っ端から行ってみたらいいじゃないですか？気に入ったところに通えばいいと思います。結局はどこでもそうですが入ってみないとわかりません。繁盛店に入っても新米技術者をあてがわれてはちょっと微妙ですよね。

お礼

どちらかといえば外部と遮断された空間でサービスを受けたい方なので、前の質問のお店は、建物の雰囲気としてはイイような気がしました。

スタイリストの年齢層ですか？ それは行ってみないとなかなか分からないですよね。広告やウェブサイトを全く持っていない美容院も多いですので。

なるほど、やはり新規客というのは「１回だけ」となりやすいんですね～。最初に担当された美容師が上手でないとそのお店全体のイメージを悪く持ってしまうかもしれないので、「ベテランの美容師さん」なんて頼むのもいいかもしれませんね。

カタログを見ただけでは、新規客である自分もほとんど信用できません。とにかく一度行ってみる、やはりこれしかないんでしょうね。
でもやはり、行ったときにお客さんが自分一人だったら・・・他の時間帯や曜日には混雑するのかもと思いつつ、再来者にはならないような気がします。

あまり忙しいところは正直イヤです。ゆっくり自分の希望を聞いてもらいながら、丁寧に切ってもらいたいですからね。そのため、駅のように混雑するところは避けて、住宅地を中心に探しています。

とりあえず時間のあるときに、すべて行ってみますね。雰囲気的に悪印象ならば「今日はすぐ帰るけどお店の説明してください」なんて言ってしまうと思います（笑）

ありがとうございました。

回答No.3

noname#126555

こんにちは。
私は、前の方が書かれている「外観」に加え、1.メニュー・広告を見る。2.電話対応の態度　で、判断します。
1.のメニューは、店の看板等に書いてあるものか、電話帳に載っているものです。このデザインや文体で、大まかな客層、美容室のイメージがわかります。
技術については、パーマやトリートメントなど、ある部分の料金が細かく設定されている場合は、その部分に力を入れているのかなと思います（素人判断ですが）。

2.ですが、まず、トリートメントなど失敗の少なそうなメニューを選び、店に注文の電話をします。
注文内容について詳しく話し（例：まず率直に「○○（ヘアスタイル）にしたいんですが、○○が上手な方はいらっしゃいますか？」と聞く）、技術的に自分の髪にあっているかどうかを判断し、どうも合わないと思ったら、「申し訳ありませんが…」とお断りします。
もちろん、店員の態度も判断基準です。不親切だったり話を聞いていないようならやめます。

お礼

メニューから店の特徴を判断することなんてできるんですね～。言われてみれば、いろんなお店がありますよね。

トリートメントなんかは通販で買って自分でやってしまいますし（笑）、特殊技巧は使いたくないので、美容院でやってもらいたいのは主にカットになります。

「こういったヘアスタイルが得意な方」なんて言い方、とてもよさそうですね。いろんな意味で、お店の特徴が分かりますね。

ありがとうございました。

回答No.1

omunyaisu

身近な人に行きつけの店を聞いたり、評判を聞く。

全く情報が得られない場合は、とりあえず店に入って、応対の仕方や雰囲気を見る。
なんか合わないと思えば、時間がなくなったとか無難な理由を言って店を出る。

良さそうだと思っても美容師さんとの相性もありますから、一度やってもらわないと合うかどうかわからないことが多いです。

お礼

残念ながら地元の人が身近におらず、評判を聞くことができないのです・・・。

やはり「とにかく入ってみる」以外にいい方法はないかもしれませんね。技術力なんかは実際にサービスを受けなければ分かりませんし。。。

ありがとうございました。