子供用のカレー どうにか応用したいのです

質問

カテ違いだったらごめんなさい。
今日はじめて子供にカレーを出してみましたが玉砕でした、涙。と言うわけで、未使用のカレールーが２／３、作ったカレーが少し（じゃが芋、人参、玉ねぎもブレンドして入っています）残っております。未使用・調理済のどちらでもいいのですが、どうにかして使い切りたいのですが、なにか応用できる素晴らしいレシピがあったら教えてほしいです。（出来れば子供に食べてほしいのですが、ダメなら私が食べますので、子供用レシピでも大人用レシピでもＯＫです、アイディアください）

回答No.3

noname#57710 · ベストアンサー

僕は「翌日食べるには少なく、捨てるのももったいない」というぐらいルーが残ったときはコンソメスープで伸ばして具をちょっと足し(キャベツなど)カレースープにします。
お子様向けということで甘めに作られたかもしれませんが、カレー粉などのスパイスをちょっと足せばスープとしていただける味にならないですかね？

さらにそれで雑炊にしてみるとか…（＾＾；

パンを作ることがあれば、ちょっと硬めにしてカレーパンとか…。

お礼

カレースープ案が多いですね。コンソメスープで伸ばすんですね（私はカレースープと言えばいつも牛乳使っていました）。お雑炊ってのは、斬新なアイディアです。カレーパンもいいですねぇ。なんだか私好みのレシピがいっぱいです、ご回答ありがとうございました。

回答No.5

yu-----tan

伊東家の食卓のテレビ番組でしてましたけど、残ったカレールーをだし汁と砂糖、しょうゆで調味して、溶き卵を混ぜてそぼろ状にてご飯にかけたら、カレーの味はしなくて卵丼みたいになるみたいですよ～

お礼

卵丼って、すごいです。思いつきませんでした。とっても試してみた一品です。アドバイスありがとうございました！

回答No.4

sagamiya

カレー粉を入れるとおいしいですよ。
うちは普段でも甘口のカレーにカレー粉を入れて食べてます。

お礼

カレー粉、入れて食べてみます♪ご回答ありがとうございました～。

回答No.2

3939_001

余ったカレーにふかしたジャガイモを入れてカレーコロッケなんてどうでしょうか。

お礼

カレーコロッケ！そうそう、ありましたねぇ、素晴らしいアイディアです。ご回答ありがとうございました。

回答No.1

sakopon1980

大人用のルーを混ぜて、野菜も足して、
大人用のカレーにしたらいいと思います。

うちの1歳3ヶ月の娘に大好評のカレースープは
市販のカレーパウダーに綿つゆを足します。辛いようであれば、砂糖を＋。これで、甘くておいしいカレースープができますよ！

参考まで

お礼

アドバイスありがとうございます。１歳３ヶ月の娘さんがカレースープ・・・。すてきです。うちの子はカレー見ただけで「なにさ、これ？」みたいな露骨な顔しました。
教えていただいたカレーパウダー＋めんつゆ（＋お砂糖）、ちょっと試してみます。