本当は2人目が欲しいのだけど・・・・

質問

今、１歳７ヶ月の息子がいます。
今年の春にダンナとレストランを開業する事になりました。
息子は、保育園４月入園の申請中です。
タイトル通り２人目が欲しいなと思っているのですが
レストランをやると勿論、私も手伝う事になるので
店の状況がわかるまでお預けです。
しかし、妊娠中は店を手伝えても出産後はしばらくは
育児に専念したいし・・・
自営業の方、どのようにして育児と仕事を両立していますか？

回答No.1

gekyu16

経験者ではありませんが知人が同じように
中華料理店をやるにあたり、
３世帯住宅に建て替えてご両親に
子供をみててもらっています。
　また、ログハウス調のアメリカン料理店を
やり始めた家族は旦那さんが全て調理し、
店内のお手伝いさんを雇っています。
子供３人を奥さんが自分で面倒見て、
幼稚園に入れていました。
　開店の時間をやりくりして、
子供が就寝した後は手伝っていました。

　レストランとなるとサービスも
行き届かないといけなくなり大変だと
思います。
２人で両立よりはどなたかに
ご協力いただくほうが
宜しくないでしょうか？
頑張ってください。