こんにちは。
猫の尿道結石ですか、大変ですね。
どんな手術にもリスクはあるもので、その手術で死亡する確率はわかりません。
でも手術自体は経験ある獣医師が落ち着いて丁寧に行えば、問題はないと思います。
No.1の方がおっしゃられていたような尿道閉塞も、切開して結石を取り出し、その後縫合した尿道が癒着しないように、手術後にきちんと最低3日間は尿道にカテーテルを入れていればその心配もいらないかと。
人間のように結石を超音波で破砕して尿で洗い流す、なんてことは出来ませんから、尿道を完全に閉塞しているのなら手術以外は考えられません。
急がないと命に関わります。
でももし細かい結晶が集まってつまっているだけなら、尿道フラッシュで一度膀胱内に結晶を戻し、カテーテルで膀胱内の結晶を吸引するという方法もあります。
その後はどちらも食餌療法と抗生物質の投与が必要になると思いますが、今の猫ちゃんの状態が食欲なく、嘔吐がみられるのであれば早く決断してあげて下さい。