コルドンブルーというケイタリング

質問

はじめまして♪
来年初夏に結婚を予定しています。
最近、式場見学に明け暮れていますが、ある公共施設でお式でのお食事は
コルドンブルーと言うところからケイタリングされているようですが、
インターネットで検索しましたらコルドンブルーはフランス料理、製菓の
学校名で、ケイタリングではみつかりません。
生徒が調理したものを披露宴時にお出ししてるのでしょうか？それとも
レストランを行っているのでしょうか？ご招待客にはお食事でも満足して
頂きたいので事前情報がどうしても欲しいのです。ご返答お待ちしてます。

回答No.2

mimidayo

http://www.cordon-bleu.co.jp/
これですか？

ラフォーレでしょうか？不確かな記憶ですが、ラフォーレでやっていたような・・・。

満足かどうかは、参加するお客さん評価ですから、何とも申し上げられません。

一般的に年輩の方は、食べるかどうかは別として、沢山出てこないと評判が悪い、また、立食もあまり評判はよろしくないようです。（みんなとは言いませんが）

やはり、結婚式はこうあるもの！という固定観念？なのかもしれないですね。
また安い！と評価する方もいらっしゃるようで。
先日結婚された方のご両親が、レストランだと安上がりだから・・・と言ったそうです。そうとも言えないと思いますが、そう思う人がいるのも、現実なのだと思います。

お礼

早速のご返答ありがとうございます。
ホームページを見させて頂き、参考に致します。
結婚式のスタイルは個々様々ですので、皆に満足
というのは容易ではありませんね。
私も数多く結婚式に出席し、その中で好印象だった
お式を参考に検討していくつもりです。
本当にありがとうございました。時節柄風邪が
流行っておりますのでご自愛下さいませ。

回答No.1

DEMERARA151

「ケイタリング」でだめなら「ケータリング」で探してみましょう！
”この道３８年の老舗。フルコースもＯＫ。レストランも経営。”だそうです。

神田にあるお店ですが、chinaponさんの結婚式は東京エリアですか？なら間違いないでしょう。

ちなみにこういったご質問の時は、地域を明記しておかないと答が来にくいですよ。コルドンブルーという名前のお店なんて全国に（全世界に）たくさんありますので。全部が全部ホームページを持っている訳ではないですしね。

あと本当に余計なお節介ですが、どうしても事前情報が欲しいのであれば、その公共施設に直接訪ねた方が正確な情報が入手できるのではないでしょうか。

参考URL：

http://www.bridal-city.co.jp/sikijo/space.htm

お礼

何せ、教えてｇooデビューが本日からということもあり、
質問内容も曖昧模糊で申し訳ございません。
私は東京在住でお式も都内です。
ですからDEMERARA151さんからお教え頂いた情報は多分
ビンゴ！でしょう。
施設に直接電話し伺うのが一番と思いますが、施設結婚
担当者様が「押し」が強く、会場を「お勧め」される事、
恐かったのです。ですから、事前に…。
余計なお節介なんてとんでもございません！
早々にご返答頂き、嬉しかったです。
ありがとうございました。