好きなおでんの具を教えてください

質問

そろそろおでんの季節ですね。
そこで、あなたのお好きなおでんダネを教えてください。

また変わった物で、オススメのものがあったらぜひお願いします。
週末我が家でデビューさせていただきます！
こだわりなんかも大歓迎です。

回答No.1

noname#17845 · ベストアンサー

定番ですが、ゆで卵です。黄身がくずれて混ざったおだしの味が好きだから

お礼

回答ありがとうございました。
タマゴは定番ですね。
毎朝の目玉焼きとはちょっと扱いも違うかな？（意味不明・・・）

回答No.8

ni2

こんにゃく、大根、結び昆布です。関西の人から聞いたじゃがいも、美味しいです。

回答No.7

malt777

大根と玉子がなければおでんじゃありません

味噌でコトコト煮込むおでんも美味しいです
３時間以上は煮込むので練物は溶けてしまうので
いれません、豚バラで旨みを出します。

参考URL：

http://www.tsuruken.co.jp/

回答No.6

sora27

大根、たまご、しらたきが好きです。

我が家では、鶏の軟骨（肉はついてません）を入れます。コリコリとした食感がくせになります。
ポイントはあまり煮込まないこと。煮込みすぎると食感がなくなってしまいます。

回答No.5

fieldlease

家で作ってもらう＝大根、卵、ちくわぶ
コンビニで買ってくる＝ロールキャベツ
ちょっと贅沢な店で食べる＝はものすり身

ちなみに家ではものすり身はできませんがロールキャベツは
お弁当用の冷凍されたものを８割方解凍して作ってみたら
意外といけました。

回答No.4

miiusa10

えっと、だしに鳥の手羽を使うんです。
まず普通に焼いてから、なべにいれる。
そして、具として食べると・・・
これがうまい！
あと、餅巾着も好きです

お礼

焼き手羽、いただきです！
週末デビューです。
どうもありがとうございました。

回答No.3

ooc

大根。
崩れるか崩れないかぎりぎりまで煮込んだものが最高に好きです。

お礼

ありがとうございました。
私的には、堅いダイコンもありかな？とおもいます。
でもほろほろもいいですね。

回答No.2

maki0905

大根です。

うちのおばあちゃんはにんじんをいれます。
意外とおいしいです。

お礼

ありがとうございました。
ニンジン、さっそく週末デビューです。